佳礼资讯网

 找回密码
 注册
佳礼资讯网 首页 佳礼网 娱乐 查看内容

创意口味汉堡包在Burger Junkyard

11-3-2014 03:53 PM| 发布者: 乐乐 | 评论: 0

摘要: 汉堡包的魅力总是让人无法抵挡的,松软的两片面包,夹着鲜嫩的鸡肉块,再参杂着洋葱圈、番茄片以及甜辣酱汁,咬一口即是香汁满泄在嘴里。。。。。。
创意口味汉堡包在Burger Junkyard

文/图:乐乐

汉堡包的魅力总是让人无法抵挡的,松软的两片面包,夹着鲜嫩的鸡肉块,再参杂着洋葱圈、番茄片以及甜辣酱汁,咬一口即是香汁满泄在嘴里。然而,随着时代的变迁,人们对吃汉堡包的要求不再停留于此,而是希望可以尝到‘口味创意’的汉堡包。因此,打着不同口碑的汉堡包专卖店开始如雨后春笋般迅速开张营业。




经友人的推荐,得知位于Empire Damansara(PJ Trade Center)一区潜藏着一间名为‘Burger Junkyard’的汉堡包餐馆,里头的汉堡包还真的是值得去试吃看。跟着友人提供的地址,我来到了这家餐厅。一推开门,首先吸引我的是里头的装潢摆设。尤其是炫目的漆画,散发出了强烈的街头风格!

餐馆里的箱头椅都是店主们自己钉制而成的。

食尚、年轻,是Burger Junkyard的成立宗旨。


》时尚创意口味汉堡包

如此年轻化的汉堡包餐馆,由四位年轻人所开设,而其中三位都是毕业于厨艺系。四位年轻人,当初环抱着共同梦想,那就是携手开设属于自己的饮食餐馆。机缘之下,大家接触了汉堡包最新的趋势,就萌起了开设‘时尚创意口味汉堡包’的餐馆。


不止食物上强调创意,连餐馆里的布置都大大反映出了年轻店主们无限的设计构思。



‘Burger Junkyard’里所端上的汉堡包拥有三个特点,那就是肉块以烤为主、芝士以蒸法呈现以及自制的酱料。在这里,可以尝到超过10种以上不同口味的特色汉堡包。在食谱上,更有把每种汉堡包口味的特点给列出来,好让食客可以一目了然。尝了一口端上桌的汉堡包,鲜嫩多汁的鸡肉片配上特制的酱汁,肉质嚼劲十足!

蒸好的芝士淋在汉堡包肉片上,看得让人垂涎三尺!


特制的不同风味酱料。


当然,除了主打汉堡包,其他的小吃包括薯条、炸香菇、洋葱圈以及香肠都可以在这儿吃到。说到炸薯条,个人觉得还蛮不错吃的,薯条外皮爽口内松软,而且也不油腻。此外,贴心的厨师还自创了素食汉堡包。以便让持素者也可以尝到不一样的汉堡包美味。而每个月,则会推出‘神秘汉堡包’,以让食客的味蕾得以探索汉堡包最独特的味道。

‘Burger Junkyard’的创办理念可说是符合了当今不同阶层人的口味。不喜欢吃葱圈?要加多些芝士?肉块要加多几片?要超辣味的?。。。店里都可以一一满足食客们的需求。

追求食尚新口味的朋友,说不定‘Burger Junkyard’ 能符合您的味蕾!

》Burger Junkyard 推荐4大汉堡包:
Balsamic Beeffin Onions



Beef In Blankets


Fromage At Fungi


The Brooklyn



Burger Junkyard
地点:No-G-23,Empire Damansra,
Jalan PJU 8/8, Damansara Perdana,
47820, Petaling Jaya.
营业时间:12pm-2.30pm
                 6pm-9.30pm

-------------------------------《完》---------------------------------



生气

惊讶

难过

好笑

无聊

相关阅读


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 30-7-2024 02:14 PM , Processed in 0.044219 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部