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椰奶红豆糕

7-3-2014 11:11 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 0|原作者: joesoon01

摘要: 材料 椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖 做法 1、将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8 ...

材料 椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖


做法 1、将红豆洗净加水，浸泡一整天（我浸了有8小时吧）。
2、红豆放入锅中加足水，大火烧开。
3、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
4、等锅中的水快要烧干时，关火。
5、乘热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。
6、将吉利丁片放入冰水中泡软。
7、等红豆凉得温温时，放入泡软的吉利丁片。
8、等加了料后的红豆凉透，放入保鲜盒。
9、入冰箱冷藏3小时就可以吃喽！食用时切块。


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