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铁板姜葱猪肉饭

3-3-2014 07:52 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 6|原作者: Nightmar3

摘要: 材料 : 大约250克软肉头( 洗净, 切薄片, 用1大匙酱油, 半茶薯粉和少许麻油拌均), 1粒大葱(切片), 1大匙蒜茸, 少许红萝卜片(切薄), 适量葱段 调味料 : 5大汤匙清水, 1大匙素蚝油, 1茶匙酱油, 老抽和花雕酒(各1大匙 ...
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材料 : 大约250克软肉头( 洗净, 切薄片, 用1大匙酱油, 半茶薯粉和少许麻油拌均), 1粒大葱(切片), 1大匙蒜茸, 少许红萝卜片(切薄), 适量葱段

调味料 : 5大汤匙清水, 1大匙素蚝油, 1茶匙酱油, 老抽和花雕酒(各1大匙), 半小茶匙糖

做法 : 烧热1大匙油, 爆香蒜茸, 加入肉片炒至变白, 加入红萝卜片和大葱片炒均匀, 倒入调味料拌均, 焖煮大概2分钟左右, 最后加入葱段炒均即可。


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最新评论

引用 carmen_myl 28-2-2014 03:16 PM
不错吃!!好象蛮容易煮哦
引用 carmen_myl 28-2-2014 03:22 PM
好象蛮容易煮哦蛮新鲜的煮法, 改天我试煮给我小瓜吃. 谢谢了
引用 trendyhouse 5-3-2014 11:24 AM
感謝分享.....
引用 huatong2014 16-3-2014 10:40 AM
谢谢分享！！！
引用 huatong2014 16-3-2014 10:41 AM
谢谢分享！！！
引用 huatong2014 16-3-2014 10:44 AM
感谢分享！！！

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