新山“小砂拉越”一日游记 游记/图片分享:wincean 不久前从网上得知原来在新山地区有一个“小砂拉越”之称的地方,那里不但是东马人集中居住的地方还有“砂拉越式的市集”。这座只在每週三、六及星期天营业的砂拉越市集,摆卖的都是一般巴刹少见的“乡村菜”,除了东马人,就连西马人,甚至邻国访客也慕名而来,名气传遍各地,变成为搜寻东马美食的好去处。刚刚好今天是礼拜六所以很蠢蠢欲动想要去见识下(家乡)的模样,就这样踏上了这个小地区。从士姑来skudai出发去大概要30-40分钟的路程,我是大概下午一点钟就抵达目的地了。 这就是小砂捞越所在的花园哦,Taman Megah Ria美家乐花园。从这大路口进到 jalan bayan37 就抵达目的地了但是市集是“躲”在店屋后面所以大路看不到的。发展至今已有逾20万名东马人分布在巴西古当区,仅美家乐花园就有逾6千名东马人落户,自此被誉为“小砂拉越”。
既然这样只好找地方填饱肚子先了,怎知不远处就给我看到挂上古晋闻名美食“正宗砂拉越哥罗面”招牌的餐馆。听说是土着开的哦可惜没有开不懂是不是比较迟开门呢?! 东家不吃吃西家,也从资料中得知有很多家所以不会太灰心嘿嘿。说得也是,就在这间的后面就有两,三间哥罗面的店了。
就随便叫了碗kolo mee外加三色奶茶,心想也不太饿所以就不叫太多了。就在等待的当儿无意中看到原来店里还有印尼食物套餐哦,看来我的猜想应该有点根据了。食物方面也不太差,kolo 面是有那个质感可是料放得太多口味太重了些。由于时间还早所以就吃慢一点也是一个享受哈哈,店里的人潮也开始慢慢热闹起来了。在店里休息一阵子后就匆匆忙忙付了钱(rm7-8)往市集去了,确实现在比起之前的档子多了很多。 在砂捞越很出名的葩谷蕨菜也称为野菜,是西马很少看到的哦。也是我很喜欢吃的,也感觉有点惊讶因为我认为是不可能在JB找得到这种菜的。 这种我们称之为树菜这里人好像叫它树仔菜,拿来煮汤或者炒蛋吃一流 也有很多售卖小吃及糕點的档口,糕点三个一块真的很便宜呢! 木薯叶在砂劳越也算是砂拉越人的首选佳肴。 也不少海鲜类可供选择,最出名要数较受家庭主妇欢迎的“苏丹鱼”了。 砂捞越黄梨也是以新鲜甜的肉出名的哦,还有人气不输人的“煎不辣”。大家还记得有个pantun关于cempedak的么。 出于大热天的“帮忙”卖饮料的档口生意绝对是最好生意的呢!
下面这是红毛丹的一种?! 这应该算是野生的一种菇吧! 也有售卖鞋子的档口但是心想这么乱的鞋子里面肯定很多剩下单只的吧! 天气之热可见一斑,不热也难才下午两点钟的天气连我的鞋都被晒到会烫人料 这两种水果是不是一样的有谁知道可以告诉我??是sukun吗?? 尽管炎热当天也是可以看到售卖煎炸食物的档口而我当然不敢去惹它们 这里售卖的筍体型都很大两下,就不知是卖kg还是整个卖叻。 玉蜀黍的档口还没有完全营业,在它旁边的是卖这种Terung。 这个市集其实不是很大,报道说有50多个档口但是我觉得只有30多个酱or还是有些的营业时间比较迟也说不定。逛了大概30分钟也就随便买些糕点与饮料就结束了这次的流程,回时也不忘再给这个市集一个特写。 话说这一趟果然没有失望虽然称不上满载而归不过能那么近距离看到与感受到那种(家乡)的气氛也很不错下,也可以解解思乡之情!熟悉的食物,熟悉的语言,熟悉的身影都会给你犹如身在砂拉越的错觉而如果你不是砂拉越人,初次到访这座市集时,对于各个档口所摆卖种类繁多的食材,相信无法马上正确说出这些陌生食物的名称呢“我也不及格的说。” 以伊班族和卡达山族居多的“小砂拉越”,几乎已将东,西马的生活文化画上等号。如果你还没有去过的话不妨去走一边,我相信当地砂拉越人的热情、好相处的印象与美味的食物能够给你不一样的体验。 ----------------------------《完》-------------------------------
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