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[attach]607958[/attach] 材料: 玉米粉100G 中筋面粉100G 奶粉20G 糖40G 发酵粉3G 水180ML 葡萄干6粒 步骤: 1 所有粉类材料放入玻璃碗内. 2 混合均匀. 3 倒入温水180ML,夏天温度高的时候,直接使用常温水也可以. 4 搅拌均匀成细腻的糊状. 5 玻璃盘内薄薄涂层油.将做好的玉米面糊倒入. 6 盖上保鲜膜放置30分钟左右进行发酵.发酵以后明显体积会变大.放上葡萄干. 7 从侧面可以看到内部已经产生丰富的气泡. 8 800W微波4分钟左右即可.插入牙签再拔出来,如果没有粘到面糊就说明熟了. 来源：大马美食like like
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