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[attach]599147[/attach] 【材料】 黄油60g，糖粉30g，盐1/4，蛋液15g，低粉83g，黄金芝士粉一大匙，干葱末2小匙 【做法】 1、黄油事先软化，低粉过筛 。 2、黄油软化加入糖粉，电动打蛋器打至颜色略为变白，（勿打发过度） 3、加入蛋液，拌匀。 4、加入低粉和芝士粉、干葱末，拌匀，拌匀后轻轻用刮刀伴成无颗粒的团团，见不到干粉为止。 5、面团放入保鲜膜里，用自制的三角形纸盒将面团定型成三角形状，再用橡皮筋扎好固定。 6、将面团放入急冻里冻30分钟，然后取出后回软点在切块状。 7、将切好的饼干胚放在烤架上， 200度 15分钟 转载自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_6b8ca1c70100wvur.html
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