 大龍家風味蛋糕店的創立始由： 當時老板到了日本京都時，走在京都的清水阪上，京都百年老店的氛圍在現代化的日本，長存融合卻不突兀，歷史長河沒有將老店沖毀，反而帶出更有深度的韻味。 【最單純用心製作的食物才能長久永存，不被磨滅】 老板回台之後，就以京都百年老店的永存的精神，創立了大龍家風味蛋糕店。 我們不像一般蛋糕店般華麗，我們也沒有一般烘焙店的多元選擇。 「一心一意做出最好的糕點」才是我們的宗旨，我們要的是真心讓你綻出滿意的笑容說出了”好吃” 現在的經營者為了迎合消費大眾化的口味，而添加了過多的香料及防腐添加物，譁眾取寵的過多包裝，卻忘了最簡單的本質。 烘焙的原點 才是大龍家風味蛋糕店的真正價值！ 大龍家風味蛋糕店產品介紹：  索特蛋糕-鹹蛋糕(葷)(素) 由精選新鮮豬肉後腿肉細細絞出軟嫩咬勁，放上老闆母親瑞鳳所傳承醬汁，經典的濃郁懷舊風味，嚐過絕難忘懷。(另有素食索特蛋糕可選購)  京都迷戀重乳酪蛋糕 使用澳洲最高品質卡夫菲力奶油乳酪，搭配法國諾曼地天然的環境孕育出優質的伊思尼奶油，加上檸檬和酸奶的香氣─有著金黃色的外觀，卻蘊含了濃郁的內在，濃而不膩的重乳酪的口感，絕對是不可錯過的精緻甜點！(蛋奶素食者可食用)  大龍家風味蛋黃酥(葷)(素) (葷)紅豆泥蛋黃酥：層層餅皮包入濃郁香氣的紅豆泥內餡及飽滿蛋黃，一口咬下將不能自己。 (素)綠豆沙蛋黃酥：低糖香氣濃郁的綠豆餡加入起士蛋黃，在口中溶合香味，比傳統綠豆椪更加美味，素食葷食者均佳。  義大利頂極霜淇淋 由頂極世界品牌義大利霜淇淋機CARPIGIANI加入義大利頂級霜淇淋原料，製出獨特口感特濃霜淇淋。  卡布奇諾核果捲 使用特選研磨咖啡粉搭配特製熬煮的鮮牛奶餡，咖啡和牛奶的香氣苦味中帶出甜蜜芬芳，是屬於大人式甜點。 靜崗玄米煎茶 靜崗縣特有綠茶茶葉，加入玄米，慢慢烘焙出深厚茶米香的日本茶，宛如時空交錯來到了京都。(限內用) 大龍家風味蛋糕│鹹蛋糕、乳酪蛋糕、蛋黃酥日式手作專賣
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