常听见别人说,“下班后,走~ 去 Happy Hour 喝几杯...” 似乎这是下班后的娱乐,和身边的三五个知己或同事喝上几杯消磨时间,同时天南地北的聊天哈拉、炫耀的炫耀、发泄的发泄、这种画面常在电影情节中出现。 Vino Vino Bistro 给我的感觉很绅士,感觉就是男人的天地,这里有数不尽的美酒,更有很 man 的串烧和烧烤,美酒配烧烤可说是绝配。 Vino Vino 座落在 Queensbay 附近的 Bay Avenue 里,推开了玻璃门,眼前就是无数的美酒陈列在橱柜里,而一眼望到尽头处可就是隔了道玻璃的开放式烧烤柜台,一边享受着美酒,一边看着厨师烧烤美食亦也增加了视觉的享受。值得一提的是这里的炭烧使用的火炭是来自日本的火炭,而且厨师们可是专业的 Yakitori 烧烤师傅噢! 眼前各种的红酒,我还没开始喝已经让我“神魂颠倒”,因葡萄酒是我的最爱和首选。Vino Vino Bistro 的葡萄酒、啤酒和 Sake 可说是全槟最多类别的一间 Bistro。
每星期三和星期四在楼上可是有 Live Band 噢!而且楼上还有个私人包厢,在这里整群人要如何狂欢都行了吧?赶快叫你的老板把包厢订下来吧!呵呵~ 还未开始享受美食和美酒前,先来喝杯拥有天然矿泉气的矿泉水,味道?当然没味道啦,但不懂是不是因为有气体,所以感觉好像比较浓厚? 来到 Vino Vino Bistro 怎么可以不喝葡萄酒呢?红酒白酒一起给我端上来吧!!!哈哈~ 但,当然是配着新鲜的海鲜和香喷喷的烧烤一起喝啦~ 这一次把重点放在美食和烧烤,而且这里的葡萄酒种类繁多,我也不多介绍,免得视线被模糊掉。 Yon Shu Mori (4 types of sashimi) Sashimi 刺身,我少吃,而且我还是有那个心理障碍,对于活生生的肉类和那个绵密的口感我多少还是有点抗拒,但总要小试一块吧~ 选了一块 sashimi 往嘴里塞,对于我是需要相当大的勇气才能放得进嘴里,吃了一块后虽然不至于让我爱上它,可是无疑的这里的 sashimi 非常之新鲜,喜欢吃 sashimi 的朋友一定会爱上这一片厚厚的生鱼片,除了新鲜还很饱满。 Sushi Yakitori Set 在这一叠寿司里,不管三七二十一,立刻选择了那个虾子寿司来吃!哈哈哈哈~ 因为其它的还是一样有生鱼片啊~ 没办法啦,谁叫我有心理障碍啊!~ 至少虾子我还不怎么会害怕~~ 嗯,果然新鲜的食材不需要太多的调味,非常鲜甜。 Sashimi Salad 哈哈哈哈!又是一盘新鲜的 Sashimi,虾子虾子,你在哪里?~ 总会让我遇见你~ 对不起啦,今天新鲜的虾子全属于我的了! Kinoko Foil Yaki 各种类别的菇类,香气扑鼻,加上一点的柠檬汁更可带出菇类独有的味道。 Enoki Gyu Mai RM20 这就是我等待的熟食,以牛肉片包着甜美的金针菇,牛肉鲜甜的肉汁被金针菇吸收了,所以每一口都有浓浓的牛肉香味。 Ebi Renkon Age RM15 Tokusei Tsukune RM6 烤得香喷喷的肉饼块沾上半生熟蛋,层次感丰富噢!这肉饼使用了牛肉和鸡肉碎制成,在外表涂上了日式酱料,经过火烤使酱汁更香浓并且带点甜味。 既然说是烧烤,那当然要点好几样不同的来配酒吃啦! 我特别喜欢那个烤鸭胸肉,除了带有烧烤香还带点烟熏味,肉质烤得刚刚好,不会太老,配上杯葡萄酒,那更完美了。 |
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