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熟悉 SS15 一带的朋友一定对 Uncle Seng 自制蛋面不陌生。每个早上开市不久就会客满，迟来的客人还得在门外排队等位呢！ 阿七一向对自制的面条情有独钟。这里的面条一律都是干的，可以选择加上不同的配料。我喜欢它面条的口感扎实又带有蛋香，更特别的是它和一般的干捞不一样，颜色看起来就好像没添加任何调味料一样，可是吃起来味道却是刚刚好。 我最爱的配料就是炸肉啦！他们的炸肉带点酒香，炸得香香的，很好吃！
配上云吞也不错，他们的云吞有放柴鱼，是我爱吃的味道。为什么不点叉烧？因为我觉得他们的叉烧平平无奇，没有云吞来得好。
第一次尝试干咖哩鸡和冬菇鸡脚。咖哩鸡的香料太重，反而掩盖了面条的味道。至于冬菇鸡脚就不过不失，没什么特别的。
这里另外一个亮点就是他们特制的辣椒酱啦！和面条配着吃特别美味。有的人更是直接放两勺在面条上，搅拌成一整盘红红色的来吃！  这里的面就算是小份的，份量也是非常的大。唯一美中不足的就是他们给的料太少，要是能给多一些就 perfect 啦！ 食物 ☆☆☆☆ 服务 ☆☆☆ 环境 ☆☆☆ 价钱 ☆☆☆☆ 推荐 - 炸肉面 Uncle Seng Restaurant 68, Jalan SS15/4B, Subang Jaya, 47500 Selangor. 营业时间：8:00-16:00 星期一休息 GPS 座标：3.076727, 101.588698 By 阿七 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ... subang-jaya_13.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ |
瘋流材子 发表于 14-10-2013 10:20 AM
靠近SS15的什么地方？
Asia Cafe? Snowflake?
AGU 发表于 16-10-2013 03:40 PM
真的不像别的云吞面。。看起来面条好嫩滑。。也配上不同的配料！！
值得试试。。谢分享哦！！！
leeaeolus 发表于 16-10-2013 03:44 PM
谢谢分享！
lhtksy 发表于 17-10-2013 09:13 PM
谢谢分享
charlotte86 发表于 17-10-2013 11:55 PM
看了肚子好饿啊！！！
homan8587 发表于 18-10-2013 09:45 AM
谢谢你的分享。
贪吃大王 发表于 18-10-2013 03:59 PM
没有看过这间店，大概位置在哪里？
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真的不像别的云吞面。。看起来面条好嫩滑。。也配上不同的配料！！
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