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小时候的味道 - 生蛋捞饭 Egg rice

11-10-2013 11:31 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 3|原作者: 分享：ZapPaLangZPL

摘要: 阿七是个标准的鸡蛋控，一天里没吃到鸡蛋总是觉得有什么不对劲似的。记得小时候，每当桌上的菜肴不合胃口，我都会要求妈妈做这个生蛋捞饭。这简单的美味，不需要别的菜肴，也足以让我吃上一大碗饭呢！
阿七是个标准的鸡蛋控，一天里没吃到鸡蛋总是觉得有什么不对劲似的。记得小时候，每当桌上的菜肴不合胃口，我都会要求妈妈做这个生蛋捞饭。这简单的美味，不需要别的菜肴，也足以让我吃上一大碗饭呢！
  




材料（2人份）：
白饭  2碗
鸡蛋  2粒
奶油  1茶匙
酱油  2茶匙

做法：

  • 鸡蛋打在大碗中，然后用刚煮好的白饭覆盖在上面。
  • 奶油放在白饭上，让白饭的余温把奶油融化和将鸡蛋热成半熟状态（大约20分钟）。
  • 淋上酱油，把饭拌匀就可以了。

如果你也和我一样是个鸡蛋控，就不妨试试看这个生蛋捞饭吧！

By 阿七

部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2013/10/egg-rice.html
ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/


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最新评论

引用 EVONNETT 6-11-2013 03:05 PM
这个好吃，小时候常吃，但是没有加奶油的，是妈妈教的，现在的小孩我看应该没有吃过/听过
引用 马尔斯 4-12-2013 01:38 PM
感觉好想吃哦^_^
引用 angsy 18-3-2014 10:11 AM
谢谢分享～

查看全部评论(3)


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