【艾莉丝的健康瘦身厨房】韩式腌萝卜(10人份) [attach]480180[/attach] 今天要教大家一道韩式餐馆里常出现的小菜,里头的主角白萝卜含有丰富的维生素C,可说是CP值非常高的天然养颜美容食材!爱美的你不妨趁这个周末,一起来动手试试看吧! ◎ 食材 ◎ 1. 白萝卜 1 根 (约 700 克) 2. 调味料:韩式辣粉 2 大匙、蒜头 30 克、生姜 15 克、鱼露 2 大匙、蜂蜜 1 大匙。 ◎ 热量 ◎ 34大卡/1人份 340大卡/10人份 ◎ 步骤 ◎ 1. 将白萝卜洗净去皮,切成 1 公分左右的方块,洒上约 1 大匙的盐腌制 1 小时。 2. 1小时过后,将白萝卜块以清水洗去盐后沥干,备用。 3. 将蒜头去皮切末、生姜洗净去皮切末,与其他调味料拌匀。 4. 将拌好的调味料倒入白萝卜块中,混合均匀后放置 3 天,就可以品尝美味的韩式腌萝卜了。 快到【iFit 愛瘦身 Malaysia】粉丝团帮小编分享这道食谱吧^^ http://goo.gl/quaUpK
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