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金黄色的榴莲果肉最受榴莲爱好者网欢迎 榴莲又名果中之王，产于热带国家。马来西亚产榴莲为多国中最为著名。榴槤属于季节性水果，虽然在商业化的作法之下一年四季都有出产。 在不同的种培方式下果中之王分为多种品种，包括有红色、黄色、橙色、紫色果肉的榴莲。马来西亚的榴槤有很多品种，如D2、D22、D25、D101、竹脚、猫生王(D197又名坤玉)等二十多个品种，但能经常吃到的只有10个品种。好的榴槤不是十分甜的，苦涩中带甜才算极品。
榴莲滋味无法形容，有人对它无比钟爱，有人闻之味道已退避三舍。您必须亲身尝过才能体会。好的榴槤不是十分甜的，浓稠的果肉苦涩中带甜，品尝后能让人唇齿留香才算极品。
在马来西亚榴莲的果肉被研发成不同食品，如榴莲蛋糕，榴莲泡芙，榴莲冰淇淋，榴莲咖啡等，深受马来西亚人的爱戴。
每当榴莲盛产的季节时，能看到街上有许多榴莲吃到饱的档口，满满的榴莲，满满的人潮，堪称另一种生活乐趣。
近年来，大马的榴莲果肉跟被急冻成包装运销至中国 ，台湾等东亚国家。
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