Puchong | 咖喱鱼头家乡菜馆Restoran Good Fortune Country Food
咖哩鱼头是最具马来西亚风味的美食代表之一，也是一道本土自创的佳肴。先由本地的移居至马来西亚的印度裔开创，而印度裔的新移民为了省钱，向市场鱼贩要了鱼头，以印度咖哩烹煮。渐渐的,马来华裔，马来人和印度裔同胞也开始爱上这道菜肴，并自创不同的式样，咖哩鱼头的名声便开始广为传播，发展至今的美味桌上美食-咖喱鱼头。 蒲种城市蓬勃发展至今,人口每年增长，所谓有人的地方就有美食，随处都可以找到各式各样的餐馆。由中日英正餐至街边小食坊，数之不尽，美食城之称由此而来，而在众多的美食竞争之下,很多老字号的餐馆依然是很多美食爱好者的首选之地。 这一次我来到蒲種14哩新村附近的商业区寻找美食~ 来到了蒲种咖喱鱼头家乡菜馆这一家餐馆在这里可说老字号了，坐落美食区”Hero霸级市场“附近。有一个特大的招牌写着“独一无二 得运咖喱王”，非常容易找。 蒲种咖喱鱼头家乡菜馆招牌实在吸睛，“独一无二 得运咖喱王”9个字霸气十足，再走进看看。餐馆分为俩区:冷气房和户外区而装饰方面都是以餐馆的招牌美食照为墙壁装饰图，让顾客直接了解的菜肴。菜式主要以家鄉菜肴為主,让我介绍这里的招牌菜： 招牌蒸鱼头 以上的招牌菜都是这里的热卖,首屈一指！推荐菜肴~ 话不多说~ 一起来看图~招牌黄酒炒鸡 招牌炒花肉 招牌咖喱鱼头 药材咸鸡 三味非洲 铁板奶油苏东  美食当前，白饭任添 老板采用保温饭桶来装白米饭的容器，服务员会送到 每一桌上让顾客任添，方便顾客自行盛饭而且又保温~  招牌蒸鱼头 招牌之一的招牌蒸鱼以小辣椒，蒜蓉和特制酱料泡制而成。金凤鱼鲜美，口感顺滑、软嫩多汁，配上特制酱汁。棒~  招牌黄酒炒鸡 招牌之一的招牌黄酒炒鸡，加了黄酒散发出浓浓酒香味，黄酒本身带有甜味，让整道菜的口感柔和，香醇浓郁~  招牌炒花肉 招牌炒花肉 绝对是色香味俱全~~肥而不腻的炒花肉~ 喜欢吃花肉的朋友 不妨一试~  芋头扣肉 我相信这一道菜是客家人都喜爱的菜肴~ 我最欢就是芋头配上扣肉汁，再配上白饭~ 实在满足~！ 除了以上的介绍，还有很多热卖的招牌如：咸蛋鸡 ， 桂林豆腐 ，菠萝排骨 等等~~ 咸蛋鸡 - 鸡炸得够香脆，每一块鸡肉融合了咸蛋黄~，咸中带脆~~口感十足~ 桂林豆腐 -炸豆腐配上香脆的炸肉碎点缀~外脆内滑，配上炸肉碎增添咬嚼的口感~ 菠萝排骨 -类似泰式鳳梨炒飯的做法，将凤梨分俩半，再挖空为装排骨。非常有心细的一道菜~ 价格标签查询：按这里 注：更多精彩的图片和解说可游览我的部落格
欢迎大家来我部落格坐坐，欢迎交流~ |
本周最热文章
ADVERTISEMENT
1770
1