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牛蒡精力鸡汤的做法

4-4-2013 04:21 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 33|原作者: Angel83

摘要: 1.材料集合图.细小根的是牛蒡,大块的是山药. 2.将红枣用冷水浸泡20分钟,洗净表面的灰尘.牛蒡去皮切成长段,山药去皮切成大块,胡萝卜去皮切成大块. 鸡斩成大块.


材料:牛蒡 1/2支,山药250克,肉鸡1只(500克),红枣15颗,胡萝卜1/2颗,清水10碗
调味料:盐1/2小匙,鸡精1/2小匙
制作方法:
1.材料集合图.细小根的是牛蒡,大块的是山药.
2.将红枣用冷水浸泡20分钟,洗净表面的灰尘.牛蒡去皮切成长段,山药去皮切成大块,胡萝卜去皮切成大块. 鸡斩成大块.
3.锅内烧开水,放入鸡块入锅氽烫至水再开,捞起冲洗干净.
4.汤锅内注入清水,放入鸡块,牛蒡,红枣,胡萝卜大火煮开,加盖转小火慢慢煮约1小时.
5.煮至汤剩1/3时,加入山药块,继续煮约30分钟,放入盐,鸡精调味即可.


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最新评论

引用 jgg760 26-3-2013 10:23 AM
美味 美味哦
引用 SiPRiT 4-4-2013 10:53 PM
thanks for the receipt sharing
引用 trendyhouse 5-4-2013 10:19 AM
谢谢分享!
引用 trendyhouse 5-4-2013 10:20 AM
谢谢分享!
引用 trendyhouse 5-4-2013 10:20 AM
谢谢分享!
引用 Angel83 5-4-2013 12:37 PM
trendyhouse 发表于 5-4-2013 10:20 AM
谢谢分享!

不用客气~!
引用 SiPRiT 5-4-2013 01:31 PM
thanks for the sharing
引用 见山是山 5-4-2013 01:33 PM
呵呵。。。看了就好想吃
引用 ntknight 5-4-2013 03:56 PM
谢谢分享。。。
引用 staella84 5-4-2013 10:38 PM
谢谢分享
引用 Angel83 6-4-2013 10:37 AM
staella84 发表于 5-4-2013 10:38 PM
谢谢分享

不用客气~!
引用 Angel83 6-4-2013 10:38 AM
不用客气~!嘻嘻
引用 doreimi 6-4-2013 01:40 PM
请问冰水85g 是指冰冷的水吗?
引用 Flower818 6-4-2013 01:55 PM
看到都想吃
引用 Flower818 6-4-2013 01:57 PM
谢谢分享。。 :)
引用 Flower818 6-4-2013 02:00 PM
我也想试煮看看
引用 龟仙人 6-4-2013 04:01 PM
谢谢分享!想到都流口水了...
引用 Sarawakbird 6-4-2013 06:13 PM
哇。一流。
引用 bonnie123 6-4-2013 07:56 PM
好想吃一口    怎样焗至皮面成金黃色ne?

查看全部评论(33)


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