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白菜炖豆腐的做法详细介绍

29-3-2013 12:09 PM| 发布者: 佳礼活动管理员 | 评论: 11|原作者: howMiracle

摘要: 教您白菜炖豆腐怎么做,如何做白菜炖豆腐才好吃 1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
白菜炖豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
调料:植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

1.jpg

教您白菜炖豆腐怎么做,如何做白菜炖豆腐才好吃
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3. 葱、姜切末;
4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。




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最新评论

引用 bernard88 26-3-2013 02:38 AM
谢谢分享
引用 khwen 26-3-2013 11:17 AM
谢谢分享
引用 howMiracle 29-3-2013 12:30 AM
khwen 发表于 26-3-2013 11:17 AM
谢谢分享

不用客气哦!
引用 江夏 29-3-2013 03:09 PM
好奇门的菜肴,我应该会喜欢吃。

但,"炖至白菜和豆腐块融为一体" 是不可能发生的事。
引用 bonnie123 29-3-2013 08:14 PM
融为一体?成糊状咩?
引用 Natlee 30-3-2013 05:21 PM
谢谢分享。。。。
引用 venuspoh 31-3-2013 07:45 PM
谢谢分享,找天试试~
引用 trendyhouse 1-4-2013 10:19 AM
谢谢分享。。。。
引用 leahlin 2-4-2013 09:36 AM
高汤是什么?
引用 howMiracle 2-4-2013 08:08 PM
venuspoh 发表于 31-3-2013 07:45 PM
谢谢分享,找天试试~

嘿嘿,不用客气!
引用 Flower818 6-4-2013 01:27 PM
谢谢分享。。。我最爱喝汤了。

查看全部评论(11)


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