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[初学者] 日式咖喱饭,第一次煮,好好吃

10-2-2013 04:33 PM| 发布者: admin | 评论: 59|原作者: jacqueline419

摘要: 昨天我的男友想要吃日式咖喱饭,要我煮给他吃,但我只在餐厅吃过啊~【不会呐】 今天我就硬着头皮的这样就走进商场乱乱买材料了。。 Cold Storage 里有卖一些日式,韩式的食品佐料 所以我就在那 选了一样 “Hot ...
昨天我的男友想要吃日式咖喱饭,要我煮给他吃,但我只在餐厅吃过啊~【不会呐】
今天我就硬着头皮的  这样就走进商场  乱乱买材料了。。

Cold Storage 里有卖一些日式,韩式的食品佐料
所以我就在那 选了一样 “Hot” 的日式咖喱料【由于我喜欢辛辣的食物,所以选择Hot的】(那个牌子还有的选Wild的 所以要看好哦)

过后就跑到Tesco, 买了
一包红萝卜
两颗马铃薯
一颗大葱(Onion)
两只鸡腿(因为我以为是要拿来炸的,但原来没人这样做的)

回到:就开始准备把所有材料- 红萝卜,马铃薯切丁, 大葱切丁
(接着,煮一小锅水把红萝卜和马铃薯煮软)
而鸡腿呢,咳~ 我买错了(应该买鸡腿上的肉,因为没骨头)
所以我就去骨,去皮,再切丁。。接着就撒些盐在鸡丁上

接着, 热锅,倒了些油,就把大葱倒下去煎香,再加入鸡肉和煮软的红萝卜和马铃薯炒一下,再倒入800-1000ml的水
给它滚一会,再加入半包的日式咖喱佐料,让它溶后,在关小火滚一滚。。大概10分钟,就可以了~

就这样,我的第一次 日式咖喱饭就这样糊里糊涂的  成功了,我男友及他家人都说蛮不错吃的,哈哈~

IMG_1643.JPG


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最新评论

引用 qmy1984 8-2-2013 12:48 AM
看到LZ的照片就想起先前我煮的日式蓝带猪扒咖喱饭
不过还是本地马来式和印度式咖喱比较和我胃口
引用 jacqueline419 8-2-2013 05:45 PM
qmy1984 发表于 8-2-2013 12:48 AM
看到LZ的照片就想起先前我煮的日式蓝带猪扒咖喱饭
不过还是本地马来式和印度式咖喱比较和我胃口 ...

我也比较喜欢本地的,因为我比较喜欢重口味的。。。哈哈
引用 Tanglong168 11-2-2013 03:39 PM
我也要试下
看起来很不错哩
引用 hgj1991 13-2-2013 06:11 PM
Lz....你把我弄饿了
引用 k9one88 14-2-2013 09:10 PM
好像很好吃哦
引用 冬七天 15-2-2013 09:41 PM
看到我肚子饿了
引用 esthertoo 16-2-2013 10:32 AM
很不错,谢谢分享!
引用 Shirleygal89 23-2-2013 06:07 PM
谢谢分享。
引用 ykyee 27-2-2013 11:36 AM
好像很简单弄酱的,我又要学看看。那包料理只有cold storage有卖吧了吗?
引用 jacqueline419 6-3-2013 07:51 PM
ykyee 发表于 27-2-2013 11:36 AM
好像很简单弄酱的,我又要学看看。那包料理只有cold storage有卖吧了吗?

我只在哪儿看过,不然 当Mall里有摆FoodFair(日本/韩国),那里也会有,因为我看过~
引用 koolyeng 6-3-2013 10:59 PM
哇好简单又丰富的一餐。得空试做给我老公吃。
引用 7erence 7-3-2013 01:02 AM
谢谢分享~~!
引用 xiaobei03 7-3-2013 12:07 PM
如果煮鸡扒+日式咖哩也很好吃哦。。
引用 jacqueline419 7-3-2013 10:47 PM
koolyeng 发表于 6-3-2013 10:59 PM
哇好简单又丰富的一餐。得空试做给我老公吃。

是啊,超容易的, 又好吃~ ^^
引用 jacqueline419 7-3-2013 10:50 PM
xiaobei03 发表于 7-3-2013 12:07 PM
如果煮鸡扒+日式咖哩也很好吃哦。。

其实我当天是想炸鸡扒的,但买错了鸡肉,所以,就变鸡丁了~呵呵
引用 ykyee 8-3-2013 09:27 AM
昨天我有去 cold storage, 可是找不到韩式料理的部门的,你介意拍张料理照片给我看吗?
引用 Natlee 8-3-2013 01:47 PM
很不错,加油。。
引用 kat987 8-3-2013 02:22 PM
给你一个赞!加油!
引用 twcheong0307 8-3-2013 02:34 PM
好像很好吃。还有荷包蛋。。walau.....饿了

查看全部评论(59)


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