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自制 London Almond Chocolate cookies

25-1-2013 12:18 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 21|原作者: 一叶扁舟

摘要: 1. 将A料打匀,加入B料拌匀成一软团。用手搓成小圆球包上半粒杏仁,用180°C之火度烘至金黄色,取出待冷。 2. 装饰 :将饼放入小纸杯中,淋上溶化巧克力,洒上杏仁粒,放入冰箱冷藏,待巧克力凝结后便可收藏。 ...
自制伦敦巧克力杏仁饼




做法:

材料A
250g牛油
120g 糖粉
1粒鸡蛋
1粒蛋黄
½小匙云尼拉

材料B
300g面粉,筛过
200g杏仁粉
200g整粒杏仁,烘香,切半

装饰 :
100g小纸杯
500g烘焙用巧克力,隔水煮溶
150g杏仁粒,烘香

做法 :
1. 将A料打匀,加入B料拌匀成一软团。用手搓成小圆球包上半粒杏仁,用180°C之火度烘至金黄色,取出待冷。
2. 装饰 :将饼放入小纸杯中,淋上溶化巧克力,洒上杏仁粒,放入冰箱冷藏,待巧克力凝结后便可收藏。

注 :隔水煮溶巧克力时,千万不可渗入水份及不可煮太久,一溶即应取出。太热了,巧克力会变粗。





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最新评论

引用 一叶扁舟 17-1-2013 02:05 PM
做法:

材料A
250g牛油
120g 糖粉
1粒鸡蛋
1粒蛋黄
½小匙云尼拉

材料B
300g面粉,筛过
200g杏仁粉
200g整粒杏仁,烘香,切半

装饰 :
100g小纸杯
500g烘焙用巧克力,隔水煮溶
150g杏仁粒,烘香

做法 :
1. 将A料打匀,加入B料拌匀成一软团。用手搓成小圆球包上半粒杏仁,用180°C之火度烘至金黄色,取出待冷。
2. 装饰 :将饼放入小纸杯中,淋上溶化巧克力,洒上杏仁粒,放入冰箱冷藏,待巧克力凝结后便可收藏。

注 :隔水煮溶巧克力时,千万不可渗入水份及不可煮太久,一溶即应取出。太热了,巧克力会变粗。


引用 jcling 17-1-2013 09:47 PM
谢谢分享,看起来好好吃哦
引用 esthertoo 18-1-2013 01:15 PM
好想吃,谢谢分享!
引用 vt2090a 25-1-2013 03:57 PM
不错哦,谢谢分享哈
引用 shingsze 26-1-2013 10:08 AM
谢谢分享, 我爱吃的Chocolate cookies...
引用 kekiat 28-1-2013 09:43 AM
谢谢分享!!
引用 123yi 29-1-2013 01:52 PM
谢谢分享哈,楼主
引用 ckah02 29-1-2013 02:43 PM
谢谢分享,我也要试试做。
引用 ashleyyeoh88 8-2-2013 01:32 PM
谢谢分享..
引用 knightgirl32 13-2-2013 10:42 AM
要試試做先,謝謝分享
引用 khwen 14-2-2013 02:29 PM
謝謝分享
引用 Shirleygal89 23-2-2013 06:10 PM
谢谢分享。
引用 trendyhouse 28-2-2013 05:57 PM
谢谢分享。
引用 Prada7 19-8-2013 11:32 AM
谢谢你的分享
引用 guangsu 13-9-2013 03:22 PM
好棒哦~我也要试试!!
引用 vuiseng 22-3-2014 08:04 PM
有它的历史吗??
引用 vivienne158 21-4-2014 09:53 PM
好想试试。。。。
引用 lynee211 30-4-2014 07:36 PM
谢谢分享~   
引用 tarclee 16-8-2014 04:04 PM
可以做來給我們義賣嗎??

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