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《酱味素腩煲》

9-1-2013 12:15 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 4|原作者: sfamily1562

摘要: 材料:蘑菇、冬笋、素羊肉、羌蓉。调料:素蚝油、酱油、盐、糖、胡椒粉、淀粉、麻油、水,磨菇精全部混为酱汁。


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材料:蘑菇、冬笋、素羊肉、羌蓉。

调料:素蚝油、酱油、盐、糖、胡椒粉、淀粉、麻油、水,磨菇精全部混为酱汁。

做法:
1.磨蘑洗净切厚片、冬笋去壳入锅煮熟、捞出切片备用。
2.起锅用少许油,爆香羌蓉、加入蘑菇、冬笋、素羊肉略炒,再加入调酱汁,翻炒至汁稀濃入味即可。

貼士分享:
喜欢汁多的,可以自行把酱汁份量加倍。
也可加望炸过的豆包或豆干也行。






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最新评论

引用 SouthPole23 9-1-2013 10:49 PM
好,我来试试看。如果好吃的话,今年的农历新年就有新菜式上桌了。
引用 vt2090a 25-1-2013 03:37 PM
哈哈,我也想试试啊
引用 trendyhouse 4-3-2013 11:32 AM
谢谢分享o...
引用 chaofan2013 14-3-2013 05:38 PM
谢谢楼主分享

查看全部评论(4)


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