 马来西亚农业领域的领先企业─源和控股（YENHER,5300)与丹麦生物技术先驱公司 Fermentationexperts A/S（FE）正式签署合资协议，成立 YH European Protein Asia Sdn Bhd（YHEPA）。 此次合作利用 Fermentationexperts 的尖端发酵技术和 Yenher 的制造能力及广泛的分销网络，为畜牧业和水产养殖业生产一系列具有生态意识和成本效益的新型植物蛋白。 合资企业将致力于把大豆丶油菜籽和海藻粉等植物副产品转化为高价值的饲料原料。这些产品经过 Fermentationexperts 尖端生物技术的强化，具有以下几个主要优点： 可持续性： 与传统精制蛋白质相比，每公斤可减少高达 92% 的潜在 CO2e 排放1。 复原力： 通过肠道微生物组的多样化自然增强动物的复原力 提高消化率和饲料转化率： 提高营养吸收率，优化饲料转化为生长的效率，从而获得更好的生产结果。 减少抗营养因子（ANFs）： 通过独特的生物技术将原料中的抗营养因子（ANFs）降至最低，提高整体营养吸收率。 起初，YHEPA 将把位于槟城新邦安帕（Simpang Ampat）的现有设施改造成最先进的 GMP+ 认证生产厂。第一阶段的总投资估计为 7500 万马币。下一阶段将开发另一家棕榈仁粕专用工厂。 合资企业预计将在马来西亚创造 16 个高技能和管理职位。预计将于 2025 年第四季度开始运营，使 YHEPA 能够满足东南亚和台湾地区（包括越南丶印度尼西亚和菲律宾）新兴市场的需求。 源和公司执行主席拿督庄茂达对双方的合作表示了极大的热情，他说：”此次合资代表着源和公司对可持续发展和创新的承诺与 Fermentationexperts 公司在生物技术领域无与伦比的专业知识在战略上的结合。我们将携手为东南亚及其他地区的农业部门带来非凡的价值”。
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