[attach]158618[/attach] 材料 木耳20g,在水中泡软,切碎 胡萝卜40g,切丝 芹菜40g,切丝 茶树菇40g,切成小块 日式豆腐皮6-8片 香葱20g 调味料 蚝油1汤匙 盐1/2 茶匙 糖1/4 茶匙 做法 1.将所有蔬菜按照指示准备好; 2.烧开一锅水准备白灼香葱,将其放入开水中灼2分钟直到颜色变成鲜绿,取出沥干备用; 3.在煎锅内高温加热适量油,加入切碎的木耳炒2分钟,之后加入茶树菇,蚝油和盐,混合均匀; 4.之后加入切好的芹菜和胡萝卜,再炒三分钟。当胡萝卜开始变软之后起锅备用; 5.准备小福袋。使用筷子小心地将一匙蔬菜混合物加入豆腐皮中,将袋子用香葱系好。重复此步骤直到所有的 材料用完; 1.高温将做好的福袋蒸3分钟,确保所有的福袋都熟透; 2.在蒸福袋的同时,我们来制作酱汁。在煎锅内加入适量鸡汤和芡汁(将1/2茶匙生粉溶于10ml水中即可),以中温将鸡汤煮至浓稠即可。 3.将酱汁倒在蒸好的福袋上即可上桌。 [attach]158619[/attach][attach]158620[/attach][attach]158621[/attach][attach]158622[/attach][attach]158623[/attach][attach]158624[/attach][attach]158625[/attach][attach]158626[/attach][attach]158627[/attach][attach]158628[/attach][attach]158629[/attach][attach]158630[/attach] [attach]158631[/attach]
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