台中椪柑新鲜上市 与RT Pastry合作推出限量椪柑糕点

为了建立台中椪柑的国际品牌，台中市政府农业局运销加工科科长廖世伟表示，椪柑今年外销至马来西亚、新加坡、日本、汶莱、加拿大，预估总量可达650公吨，其中石冈区生产的椪柑，果皮色泽亮丽、果实饱满、果粒Q弹，果肉甘甜多汁且酸甜比例适中，更获得全球优良农业规范GLOBAL GAP及ISO 22000 包装场的双认证，消费者只要认清台中市政府推出的「台中市政府农业局优质农特产品商标」，就能吃到安全又美味的台中椪柑。

石冈区农会推广部主任傅裕钦分享道，马来西亚民众不只可以在超市、水果行买到新鲜的椪柑，今年更分别与马来西亚的烘焙名店及料理网红阿鸿厨房（Mr. Hong Kitchen）合作。

从1月10日起在RT Pastry梳邦分店将一口气推出椪柑起士蛋糕、磅蛋糕与乳冻等三款限量商品，阿鸿则将在1月18日于Youtube频道推出台中椪柑特辑影片，除了教你认识台中椪柑，同时分享如何运用椪柑制作年菜。从鲜果到糕点、入菜，丰富多元的椪柑品尝方式，希望让你大吉（桔）大利过好年！

傅主任补充道，消费者可到全马Aeon、MBG水果行、Whole Foods Express以及 Star Groce就能购买到台中椪柑。

28日台中市椪柑行销马来西亚上市记者会由石冈区农会主办，邀请驻马来西亚台北经济文化办事处组长章远智、台湾商会联合总会副秘书长尹萃敏、吉隆坡台湾贸易中心主任彭湘尹、凯胜股份有限公司财务总监曾翠霞等人推广台中好滋味。