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盛行多年的韩风，从正韩服装、韩系美妆到韩式料理，都受到各地人的喜爱。不过，有网友指出，到韩国烤肉店用餐，店内提供的筷子居然是扁筷，与平常使用的圆柱型筷子差很大，不仅很难用，手还会很痛，好奇韩国人为何要用扁筷？此文贴出，随即钓出内行的网友解答，”不会滚动“。 网友纷纷讨论，“超级难用，吃韩式料理都会特地跟店员要圆筷”、“以人体工学来说，多角柱形状的筷子最好用”、“扁的超难拿，而且那个筷子重心很奇怪”、“方筷好用，圆或扁都是邪魔歪道”。
其中就有网友解答，做成扁筷的用意，“韩筷是用来切断菜，而且像以前都是整桌抬来吃，当然要做扁的，才不会滚动”、“碗筷放在矮桌子，再端到各自的房间用餐，故设计为搬动时不易滚动的扁筷”。 事实上，关于扁筷的由来各方说法不一，有一说法是，因为朝鲜古代习惯把碗筷放在矮桌上，再搬到房间食用，避免筷子滚动掉落，因此做成扁的。而韩国作家黄教益也曾在其书中介绍，韩国筷子设计原因，因为韩国人的主食，有许多大块烹煮的海鲜、肉类料理及泡菜，使用扁筷是为了可以方便撕开分食。 （新闻来源：ETtoday新闻云） （图片来源：网络）  韩国扁筷特殊设计原因曝光！ |
lim9999 发表于 21-5-2023 09:47 AM
没太喜欢韩国餐
羅馬王子 发表于 21-5-2023 11:09 AM
Tag不一樣
羅馬王子 发表于 21-5-2023 11:21 AM
叫你不要想多多不要聽
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