几个简单步骤教你清蒸三文鱼

引用 jcling 29-11-2012 01:45 PM

谢谢分享

引用 chrisysl8989 29-11-2012 06:33 PM

没汁的？我蒸鱼喜欢蒸出鱼的鲜甜汁出来。

引用 chrisysl8989 29-11-2012 06:34 PM

也谢谢楼主分享。每次想买三文鱼可是却不懂怎样煮。

引用 fengtree 29-11-2012 08:03 PM

还不错～
谢楼主的分享～

引用 promqueen 29-11-2012 11:05 PM

chrisysl8989 发表于 29-11-2012 06:33 PM
没汁的？我蒸鱼喜欢蒸出鱼的鲜甜汁出来。

是咯，好像没有汁的。
而且这么多洋葱，味道会不会很重哦？

引用 chrisysl8989 30-11-2012 09:24 AM

如果煮一些日本酱油汁咸也带甜的，可能有不同的效果出来。

引用 april1887 30-11-2012 12:56 PM

三文鱼含有较多的水分和脂肪，加热的时间不宜过长，否则肉质会干硬，吃起来口感不好

我妈妈将三文鱼拿去煎。。难怪口感真得不好。。谢谢分享。。还有什么煮法可以再分享下~

引用 jiahe 30-11-2012 01:01 PM

chrisysl8989 发表于 29-11-2012 06:34 PM
也谢谢楼主分享。每次想买三文鱼可是却不懂怎样煮。

jusco有卖专门煎salmon的粉~煮法和日本餐馆吃的一样。现在你有2个煮salmon的方法了，下次不怕不懂怎么煮了咯。

引用 esthertoo 30-11-2012 02:42 PM

不错， 谢谢分享！

引用 chrisysl8989 30-11-2012 03:56 PM

jiahe 发表于 30-11-2012 01:01 PM
jusco有卖专门煎salmon的粉~煮法和日本餐馆吃的一样。现在你有2个煮salmon的方法了，下次不怕不懂怎么煮了 ...

是啊？什么salmon粉？有牌子吗？我正的要去找。因为三文鱼很有营养。我每次都不敢买，因为不会煮

引用 wilson025 1-12-2012 10:37 AM

可以清蒸的哦 谢谢分享～～～

引用 tintin 1-12-2012 12:21 PM

april1887 发表于 30-11-2012 12:56 PM
我妈妈将三文鱼拿去煎。。难怪口感真得不好。。谢谢分享。。还有什么煮法可以再分享下~

油質分佈可能太少，所以影響口感。。。
油質多的很好吃，而且煎的時候不需要放油。還可以煎一堆油出來。

引用 jing_lee 3-12-2012 01:27 PM

学到了，谢谢楼主分享，我收藏这篇文章了！^^

引用 joeyee89 4-12-2012 03:47 PM

谢谢分享噢！

引用 GX888 4-12-2012 11:20 PM

promqueen 发表于 29-11-2012 11:05 PM
是咯，好像没有汁的。
而且这么多洋葱，味道会不会很重哦？

三文鱼，煎的味道比较好。

引用 promqueen 4-12-2012 11:26 PM

GX888 发表于 4-12-2012 11:20 PM
三文鱼，煎的味道比较好。

这个我认同

引用 GX888 4-12-2012 11:33 PM

promqueen 发表于 4-12-2012 11:26 PM
这个我认同

你应该很喜欢吃三文鱼吧？

引用 promqueen 4-12-2012 11:37 PM

GX888 发表于 4-12-2012 11:33 PM
你应该很喜欢吃三文鱼吧？

大多数人都喜欢的吧

引用 GX888 4-12-2012 11:42 PM

promqueen 发表于 4-12-2012 11:37 PM
大多数人都喜欢的吧

不是每个人都喜欢的。

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