你买鸡蛋还顺利吗?有没有发现鸡蛋短缺的问题呢? 根据《星洲日报》的报道,雪兰莪禽畜业公会副总务兼蛋鸡组副主任何炳强指出,以他多年经验的估算, 大马目前一天生产2700万到2800万颗鸡蛋。然而,这比起2年前还未实行行动管制令(MCO)的时期,我国的鸡蛋产量实际上已经每天减少生产500万至600万颗!
他说,虽然市场还是有蛋,但是不会很充足,哪里不够蛋,蛋商就会到哪里补货。 他解释,各种原因导致了我国如今鸡蛋短缺的局面,包括农场减产和政府的价格控制。 另外,《星报》报道,大马统计局总监莫哈末乌兹尔说,鸡蛋短缺也可能是跟太多人外出用餐有关,毕竟鸡蛋是很多大马菜肴的食材,如今在经济开放下,鸡蛋的消费量也随之增高。 他预计,鸡蛋短缺问题或在明年初才得以解决。届时包括鸡蛋在内的食品需求将趋于稳定,用于生产鸡蛋等食品原料价格也有望在那时稳定下来。 他也说,鸡蛋短缺是全世界都在发生的事情,而不仅仅在马来西亚。 同时,农业及食品工业部秘书长哈斯丽说,每年这种时候对鸡蛋的高需求量是正常的,只是目前情况却与预期不符。 她说,我们不缺非管制品的高品质鸡蛋,缺的是A、B、C级鸡蛋。由于外出就餐的消费者更多,对A、B、C级(鸡蛋)的需求随之增加。 无论如何,国内贸易及消费人事务部秘书长阿兹曼强调,鸡蛋短缺问题并非发生在全国各地,只是在需求激增的地区。 他说,政府已经对A、B和C级鸡蛋给予养殖业者和商家津贴,所以贸消部不认为会出现鸡蛋供应不足的问题。而当局仍会对任何调涨A、B和C级鸡蛋价格的人采取行动,因为鸡蛋是管制品。 他还说,鸡蛋供应短缺不仅仅是开支成本增加所致,还有其他的因素,如自然环境、变幻莫测的天气和影响供应问题的疾病。 国内贸易及消费人事务部秘书长阿兹曼
为了解决市场鸡蛋短缺的问题,大马杂货商总会总会长方志民促请政府为商家提供津贴平衡目前的市场,制定一个让老百姓可以吃到鸡蛋,鸡农又可以赚钱的方案。 他建议政府召集鸡农或蛋农,双方坐下来开诚布公的谈,告知所有成本,然后,政府允许鸡蛋价格浮动,让他们可以有一点的利润。 他也建议,贸消部可以继续把关监督市场的销售价格。
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