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遇上下雨天，如果能吃上一顿热腾腾的火锅实在享受。一名女大生近来想吃火锅，便点了海底捞外卖，没想到吃到一半整锅突然爆炸，导致眼睛被炸伤，现场到处是辣油。消息发布到网上后掀起热议，事后海底捞也出面澄清，引起意外的原因为女大生煮法错误，但公司仍会承担就诊费用及餐费。  示意图。（图取自网络）
上述事件发生于本月19日，浙江杭州一名大三女学生透过外卖平台点了海底捞外卖，然而煮了10多分钟后突然发生炸锅，辣油溅起到处都是，她的眼睛更因此充血，眼睛、脸部、身体火辣辣的疼，立即赶往医院挂急诊，冲洗眼睛。  发生炸锅后，四处都是辣油。（图取自网络） 当事人表示，当时煮了十多分钟感觉汤没怎么烧开，结果“辣油整个爆出来，当时突然间一下子爆炸，它的射程很广，他从那个桌子到教室门口，就有三四米了。” “事情一出，我们眼睛就睁不开了，老师就带我们去医院了。身体状况、眼睛不太好，就是很辣很痛。”  （图取自网络） 海底捞工作人员回应称，在检查了闭路电视画面后，发现当事者是先下底料后加水，然后也没有搅动，于是就出现了炸锅情况，“因为油正常的话，是浮在水上面的，现在的话水把油给盖住了。” 该工作人员也强调，公司销售的商品都有在包装外明确注明了正确使用说明及安全提示，除了指导消费者调配锅底时先加水后加底料，还会提供建议的配比。  （图取自网络） 海底捞目前已和当事人联系上，并协助处理看诊费用及退款餐费，后续也将持续关注及提供协助，还称会对提示流程进一步加以优化。 这事件经过媒体报道后，网上的声音几乎都是在指责女大生，轰她连基本常识也没有，指突然明白为何小学课程要加入烧菜课程的用意。 此外，网民的评论包括：“现在怎么了，基本常识都没有了”、“锅里先放油再有水会炸，但凡炒过菜的都知道”、“我点过海底捞外送，里面都会附说明书的，怕是连看都没看吧”、“十几分钟都不搅一下，这个也挺离谱的，不怕糊吗？”、“连先放料还是先放水都不懂，一点生活常识都没有”、“这跟海底捞没关系吧？这不是基本常识吗？”。
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