|
一碗拉面里，加入甜筒冰淇淋。 
乍一看像是不小心手滑，把冰淇淋掉进拉面碗里。 这出人意料的搭配，感觉是又冷又热，又甜又辣。  日本大阪一家拉面店，于本月初推出了这款“冰淇淋味噌拉面”，限期销售至3月。  该店每3个月会推出一款限期销售的餐品。 去年同一时期，店家也曾提供“甜辣味噌”口味。 当时，甜味部分是使用棉花糖。 
而这次，就把棉花糖改成了冰淇淋。  拉面店经理志水隆太透露， 在确定这款“冰淇淋味噌拉面”时，他们试了多家便利店和超市的10多种冰淇淋，很多都觉得太过甜腻。 最后店里觉得，一半香草、一半巧克力口味的冰淇淋，应该是最合适的。 于是就采用这种口味的冰淇淋，就像在咖喱中加入巧克力一样，让整体的味道变得更好。  当然，冰淇淋是会溶化在汤汁里，  而至于甜筒嘛，吸了汤水就变成酱紫了。  1月4日，“冰淇淋味噌拉面”正式开始发售。 头两天，每天的销量大概在30碗左右； 随着在社交平台传开话题后， “冰淇淋味噌拉面”每天的销量猛增至约130碗。  那么，这款拉面尝起来到底怎么样呢？ 日本一位网友去点了这款拉面，里面除了肉和溏心蛋之外，果然少不了甜筒冰淇淋。  网友分享了用餐体验： “好吃到要飞起来了…… 味噌拉面里加入真的冰淇淋，终极的甜辣。”  对此，其他网友展开了讨论： “一个敢卖，一个敢点。”  “还以为是孩子把冰淇淋掉进拉面里了，哈哈。”  “看起来好有冲击力。”  “难以想象这个味道。”  “混在一起可能还不错，不过冰淇淋和拉面分开吃应该都好吃。”  拉面里加入冰淇淋，这种搭配的手法， 或许就像是麻辣烫里面加入奶粉，泡面里放芝士。 有机会的话，你想尝试一下嘛……  事儿君 英国那些事儿 https://mp.weixin.qq.com/s/4EZ48GQl5LREK65aYVS9aA |
本周最热文章
2052
6