扁担饭(Nasi Kandar)是大马着名的印度穆斯林食物,是全国各地的嘛嘛档必备美食之一,这种饭食伴以香浓咖哩汁,以及鸡肉、鱼肉、鸡蛋等各式菜肴,是不少人常选择用来解决一餐的选择。而日前槟城有名食客,就到一家百年扁担饭店哈密里也(Hameediyah)用餐时,发现两只炸鱿鱼竟要价100令吉! 这名食客事后将收据发布于网上,可见他点了印度香饭(4.50令吉)、白饭(1.50令吉)、印度脆饼(3令吉)、2粒咸蛋(2令吉)、黄瓜(2令吉)等各种配菜外,还有两只总计100令吉的“新鲜炸鱿鱼”,等同于一只售50令吉。 在加上服务税,最终食客一餐共花费了113令吉,他也发布了一盘扁担饭的照片,并自嘲表示,吃了这餐可以饱足一星期。 在网上掀起热议后,哈密里也负责人莫哈末利亚兹出面解释,指该食客点的属于大型炸鱿鱼,而店内也有价格板注明,炸鱿鱼的价格介于10至150令吉。他更指出,店内有贩售重达1.2公斤的大型炸鱿鱼可,售价每只可超过120令吉,当VIP消费都不曾投诉价格昂贵。 莫哈末利亚兹续指,餐厅大部分食材都在本地采购,而鱿鱼都是从巴刹新鲜购入,单是成本每公斤价格就介于35至50令吉。他更直言,上述食客应该没去巴刹买过海鲜,如今市面上的鱿鱼都已经,餐厅除了要考量食材的成本,还必需计入人工、香料等。 他表示,该食客当时是来店里打包食物,如果在收到账单对价格不满时,应当下拒绝付款,当对方什么也没说,“如果不满意价格,他们可以选择不要带走食物。” 据了解,哈密里也从开业至今已有114年,而贩售大型炸鱿鱼则是15年前才开始,期间并无接获的任何投诉,这是该店首次遭遇投诉价格昂贵。 槟贸消局发通告 要求限期内解释成本 另一方面,两只炸鱿鱼要价100令吉事件也引起了槟州贸消局关注,当局也已经向该餐厅展开调查并发出通告,要求两天内提呈炸鱿鱼成本资料,否则将会在2011年价格控制及反暴利法令下受到对付。 若违反上述指示,若业者来自公司组织,将在第21(5)条文下被罚款不超过10万令吉,第二次或继续违法,则罚款不超过25万令吉;若业者非公司组织,则面临不超过5万令吉罚款或监禁不超过2年,第二次或继续违法,罚款为10万令吉或监禁不超过5年,或者两者兼施。
|
ADVERTISEMENT