养生粥的做法介绍

　　养生粥的做法之山药枸杞粥

　　原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。

　　做法：

　　1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；

　　2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

　　山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期期间宜多食用。

　　养生粥的做法之黑豆粥

　　做法：

　　1、头天先把黑豆洗净用水泡至第二天早上；

　　2、第二天早上用大火把水烧开熄火焖至中午，同时把圆糯米洗净放少许水泡着；

　　3、中午时用大火把黑豆水再次烧开，改用小火熬至黑豆快要烂熟的时候放入圆糯米；

　　4、等粥开始粘糊的时候放入红糖再煮5分钟即可。

　　黑豆粥的功效：黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。

　　养生粥的做法之红枣花生银耳粥

　　做法：

　　1、银耳、百合、花生洗干净用冷水先泡1个小时左右；

　　2、加入红枣用中火熬开，小火熬至汤水有些许粘稠；

　　3、加入冰糖、枸杞熬5-10分钟即可。

　　攻效：银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。花生性味归经：甘、平，入脾、肺。健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。红枣补气养血。百合，甘寒质润，善养阴润燥。枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。