 辣醬爆雞丁 材料 / 雞胸肉 1個、 辣豆瓣醬 1大匙、 甜麵醬 1又1/2大匙、 蒜末 1/2大匙、 薑末 1/2大匙、 蔥 2支、 酒 1大匙、 青椒 適量、 紅辣椒 適量、 油 2大匙、 冰糖 少許HDzonea3a+T9G,}0{A Qg,^x *uk)_7Tyf6e}"il P 做法：V F._TC1aEF0` 1、青椒、紅辣椒切丁、薑切末，備用。HDzone D!d#k)r z d#[ 2、油加熱放入蒜末、辣椒、青椒快速爆香後撈起。 HDzone:fCv%X ^ 3、入甜麵醬、辣豆瓣醬、糖、蒜末、水、雞丁，蓋上鍋蓋燜煮片刻。"Vy&[:x m OM X Q k X N3E D Uxl @ 4、打開鍋蓋，打水拌炒片刻，淋上米酒，再加蓋燜煮後放入青椒、紅辣椒快炒即可。
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