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那些食物中的“天生一对”

2-10-2012 11:10 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 17|原作者: 佳礼编辑

摘要: 单身的豆腐:豆腐是补益清热养生佳品,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,现代医学证实我除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益呢! 单身的海带:海带含丰富的 ...
一、豆腐海带配
  单身的豆腐:豆腐是补益清热养生佳品,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,现代医学证实我除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益呢!
   单身的海带:海带含丰富的碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;并能促进机体的细胞免疫,提高机体的体液免疫能力,我身体里的昆布多糖还能防治高血糖噢。鸳鸯配,营养翻倍:豆腐营养丰富,其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出,而被人体吸收。海带含有大量的碘,两者同食可提高营养效能,美容抗衰老。


推荐做法:豆腐海带汤

.鸡肉粟子配
  单身的鸡肉:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
  单身的栗子:含蛋白质、脂肪、氨基酸及铁、镁、磷、铜等身体所需元素, 益气健脾,是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效,同时,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
  鸳鸯配,营养翻倍:鸡肉补脾造血,粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,造血机能也会随之增强。
推荐做法:鸡肉炖栗子
  
.猪肝菠菜配
  单身的猪肝:补肝明目,养血,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品,不仅含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。
  单身的菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的维生素A和胡萝卜素,能令人面色红润,被推崇为养颜佳品。
  鸳鸯配,营养翻倍:补血,令气色红润
  菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功,一荤一素,相互搭配食用对治疗贫血有特效。
推荐做法:猪肝炒菠菜
  
.牛肉土豆配


  单身的牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质, ,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、功效。适用于因中气下陷、贫血久病而面黄目眩之人食用。
  单身的土豆:土豆含有丰富的泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素有营养,是抗衰老的绝佳食物,营养价值高,相当于苹果的3.5倍。中医认为。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。
  鸳鸯配,营养翻倍:牛肉中富含铁和锌,土豆中含有维生素C,维生素C可促 进牛肉中铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。
推荐做法:土豆炖牛肉
  
.百合鸡蛋
  单身的百合:百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。
  单身的鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生 。
  鸳鸯配,营养翻倍:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴,润燥安神,皮肤水当当。
推荐做法:百合鸡蛋糖水
  
.鸭肉+山药
  鸭肉:鸭肉含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。而且还含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
  山药:山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品
  鸳鸯配,营养翻倍:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
推荐做法:鸭肉烧山药
  
.瘦肉+大蒜
  单身的瘦肉:瘦肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
  单身的大蒜:抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及伤寒都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。
  鸳鸯配,营养翻倍:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
推荐做法:瘦肉炒大蒜





资料转载:万维家电网
佳礼编辑团队-Rainbow整理

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最新评论

引用 冰豆浆 1-10-2012 05:19 PM
牛肉土豆,鸭肉山药。我的最爱
引用 ahwei83 1-10-2012 05:29 PM
瘦肉+大蒜我最爱
引用 promqueen 1-10-2012 06:17 PM
豆腐海带配
引用 emusician 1-10-2012 08:26 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 06:17 PM
豆腐海带配

哦,你也喜欢这个?
不过最后一项都不适合我们吧
引用 promqueen 1-10-2012 08:38 PM
emusician 发表于 1-10-2012 08:26 PM
哦,你也喜欢这个?
不过最后一项都不适合我们吧

是的,我们会闪到很快
引用 emusician 1-10-2012 08:44 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 08:38 PM
是的,我们会闪到很快

对咯,不能拿来煲汤了
引用 promqueen 1-10-2012 08:57 PM
emusician 发表于 1-10-2012 08:44 PM
对咯,不能拿来煲汤了

还是可以的
引用 emusician 1-10-2012 09:02 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 08:57 PM
还是可以的

然后你吃汤渣?
引用 promqueen 1-10-2012 09:14 PM
emusician 发表于 1-10-2012 09:02 PM
然后你吃汤渣?

吃汤渣的人是你
引用 emusician 1-10-2012 09:19 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 09:14 PM
吃汤渣的人是你

一起分享啦,我瘦肉你蒜米
引用 promqueen 1-10-2012 09:20 PM
emusician 发表于 1-10-2012 09:19 PM
一起分享啦,我瘦肉你蒜米

不用留给我的啦,通通给完你
引用 emusician 1-10-2012 09:24 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 09:20 PM
不用留给我的啦,通通给完你

那里可以这样,你煲到那样辛苦~
引用 promqueen 1-10-2012 09:28 PM
emusician 发表于 1-10-2012 09:24 PM
那里可以这样,你煲到那样辛苦~

不辛苦不辛苦,你喝完吧,不用给我了
引用 emusician 1-10-2012 09:31 PM
promqueen 发表于 1-10-2012 09:28 PM
不辛苦不辛苦,你喝完吧,不用给我了

既然这样,就煮豆腐海带汤吧~
引用 chinsoya 2-10-2012 12:20 PM
仙人粄 + 百香果汁

http://www.facebook.com/media/se ... 83773119&type=3
我是在安顺卖仙人粄 + 百香果汁的,哈哈。
引用 秤子natalie 2-10-2012 01:01 PM
蘇打餅milo配~絕配!
引用 ben445 2-10-2012 06:19 PM
哈哈 搞笑下。。。。。。

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