惊喜！！燕美菜市场LOBAK肠粉

1-10-2012 11:10 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 15|原作者: jim28

摘要: 今日上午朋友金萍领我和两个孩子到吉隆坡燕美菜市场吃早餐，这地方我不常来，反正得空试试新意思也无妨。抵步后即东张西望找吃，乍眼一瞥，食肆拐弯处，靠近卖衣档的地方，排起一条人龙。好奇心驱使下，双脚不由 ...

今日上午朋友金萍领我和两个孩子到吉隆坡燕美菜市场吃早餐，这地方我不常来，反正得空试试新意思也无妨。抵步后即东张西望找吃，乍眼一瞥，食肆拐弯处，靠近卖衣档的地方，排起一条人龙。

好奇心驱使下，双脚不由自己的走过去探个究竟，原来是卖肠粉的摊档，想想人家门庭若市自有道理，就排在人群后准备点吃。

老板非常老练，手脚敏捷帮顾客夹料、下酱、收錢，客人虽多但很快就应付完，没多久就论到我们了，点了鱼丸、豆腐、辣椒、LOBAK、肠粉等等，材料分成两盘，一盘要辣椒酱渗甜酱，另一盘要咖喱汁。

我们找个地方坐下来品尝，我先夹一块豆腐入口，豆腐滑润不常在话下，酿在里头的鱼浆块才令我惊喜，一咬之下鱼香味在口內弥散、有咬劲，鱼浆块在齿间弹跳，美味极了。。。

再试LOBAK，香。。弹口。。，不禁叫好。

同座另3人也异口同声频频喊妙。

我个人偏好咖喱，这摊的咖喱汁味道十足，淋在肠粉，香辣恰当，微呛的咖喱味令充斥米香的肠粉生色不少，更令我开心的是，老板毫不手软的撒了很多芝麻，使我更加开胃。。

仔细品尝鱼丸、鱼浆块后，能感受出摊主的用心，材料新鲜，现酿现卖，鱼浆肯定经过千錘万捏，才产生爽口咬劲，绝非从供应商买来的行货。

顺提，这里的海南茶顺口香醇，值得一尝。

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最新评论

引用知己良朋 1-10-2012 04:56 PM: 请问靠近时代广场还是以前的香港商店吗?

引用 eggtart88 1-10-2012 05:22 PM: 知己良朋发表于 1-10-2012 04:56 PM
请问靠近时代广场还是以前的香港商店吗?

对，靠近时代广场的，可以说是他的右手边的区域后面。。。
如果从seremban highway - kg pandan roundabout的话。（记得往下面走，去KLcc / jalan pahang =12点方向）

前面有一条小路（左转），跟着小路走你就能看到imbi road 巴杀了。
表去错哦，因为那边还有一家很像bazaar的建筑物。。

海南茶，蒸面包，炸肠面，葱花虾米肠粉可是老地道啊~
不懂那档老夫妇的馄饨面还有吗？
本帖最后由 eggtart88 于 1-10-2012 05:23 PM 编辑

引用知己良朋 1-10-2012 07:57 PM: eggtart88 发表于 1-10-2012 05:22 PM
对，靠近时代广场的，可以说是他的右手边的区域后面。。。
如果从seremban highway - kg pandan roundab ...

那里是不是有一副大大副“霍元甲”的照片的？