1400年前月饼出土！花纹保存完整「内馅曝光」有干果仁
▲来自1400年前唐代的「宝相花月饼」。（图／翻摄自微博） 中秋佳节刚过，新疆博物馆有一块来自1400年前的「宝相花月饼」在网路上爆红，这块月饼约7.5公分大，上面的花纹图案仍保存的相当完整，新疆博物馆馆长于志勇表示，这块月饼验证了唐朝丰富多彩的饮食文化，且也证实了重要的史实，中秋时令节日文化在西域地区的普及。 综合陆媒报导，这块唐代月饼名为「宝相花月饼」，于1972年出土自吐鲁番阿斯塔那古墓第230号墓葬，是考古领域唯一一件月饼式食物文物，其大小约7.5公分，饼上有连珠纹，宝相花纹清晰可见，实际上是莲瓣纹一个最佳呈现。 经鉴定，这块月饼存于唐代，约西元618年到907年，是以小麦粉为原料，经压模成型，烘烤制成；而内馅目前尚不具备直接检测的条件，不过推测内馅应该有枣、核桃、葡萄和其他一些果仁。 新疆博物馆馆长于志勇表示，这块月饼验证了唐朝丰富多彩的饮食文化，同时也证实了一个重要的史实，那就是中秋时令节日文化在西域地区的普及。 图文摘自 网络 |
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