她曝1神招「芒果滚动式去皮」3秒惊呆 疗愈8千人:终于会切了
▲网传枋山芒果有变种病毒,是假的! 屏东枋山乡盛产爱文芒果,不料因Delta变种病毒侵袭,引发退订潮。对此,一名女网友拍下切芒果的疗愈片,希望大家「吃起来,一起帮助果农」,她独特的滚动式刀法曝光后,果真引发近8千人朝圣,纷纷自嘲「终于知道怎么切芒果了!」 「芒果没有肺炎的病毒啦!」一名女网友在《爆废公社二馆》力挺表示,屏东枋山芒果产量大,价格便宜,不吃才傻傻,接着分享神级切芒果的方法,让原PO自豪直呼,「(过程)完全不滴汤,又可以大口大口吃的很舒服。」
影片可见,切芒果前,先在表面中间「找出一条线」,就可避免切到籽,另一半也抓1至1.4公分再下刀,「依照品种不同,籽的厚度也须自己拿捏,多切几次就会切得很精准。」 第二步骤「切成船舟的形状」,初学者可切5至6舟来练习,第三步骤也就是关键,原PO表示,刀与砧板先平行,两者尽量贴合,下刀慢慢往前推,两手呈现滚动式切法,下秒果肉、果皮就可成功分离。 ▲原PO还贴心附步骤,3秒就去皮!(图/翻摄爆废公社二馆) 疗愈影片曝光后,引发近8千人网友赞叹,突然解锁成就了,「好刀法学起来」、「好厉害,之前都先把皮削完、然后再切果肉又会滑,很怕削到手,所以不爱削芒果,看完你削后,觉得自己好笨喔」、「看完这个我终于知道怎么切芒果了」、「用红酒杯整片片下来,一颗不用一分钟」、「这种芒果最好吃,有人削皮更好吃」。 图文摘自 网络 |
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