印尼綠豆糕 原料:純綠豆粉(白色)1杯、細白糖3/4杯、椰漿5杯、巧克力醬2大匙、香蘭葉2片 做法: 1、將綠豆粉、白糖、椰漿、洗凈的香蘭葉混合拌勻,然後移到爐子上,用小火加熱,邊煮邊攪拌,待呈稠糊狀即可,把香蘭葉挑除。 +hp@f"QE 2、取三分之一的綠豆粉漿加入巧克力醬拌勻備用。 hdzone.orgog,\ ]2BW8T HDzone}I:`O!tb 3、準備一個長方形模型,先倒入一半純綠豆粉漿,抹平,再倒入巧克力的綠豆粉漿,抹平,最後把剩下的純綠豆粉漿倒入,同樣把表面抹平。 4、放涼,等其凝固後即可切塊食用 e7B}?d/c*A$e
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