黑糖珍珠奶茶去年进军大马市场后,国内就掀起了一股奶茶热潮,处处可见奶茶店,例如雪州梳邦SS15就因为一条街上有10家奶茶店,而被冠上“奶茶巷”,另外柔佛新山的Taman Mount Austin也因为开了超过30家奶茶店,而有网民建议可将地名改成Taman Bubble Tea(奶茶镇)。只能说,大马人实在是太爱喝奶茶了!那如果来个奶茶火锅,如何?
当火锅汤底变成了浓郁鲜奶或奶茶,涮锅食材变成芋圆、珍珠、芒果等等,你敢尝试吗?还是开始怀疑这究竟是美食推荐,还是黑暗料理呢? 据了解,“奶茶火锅”一开始源自中国,之后就掀起一股潮流,甚至有火锅店直接将珍珠奶茶放入鸳鸯锅,让食客可以一边吃麻辣火锅,一边喝珍珠奶茶火锅,成为了很多打卡一族必点的网红火锅。 如今,槟城也有“奶茶火锅”了!近日,槟城人气打卡奶茶店“星空撞奶铺”就推出了新品,堪称吃了会仙气飘飘的“芋圆火锅”。 【注:不管它叫“奶茶火锅”还是“芋圆火锅”,反正重点就是芋圆和奶茶倒入火锅里。而且,这“网红美食”在抖音上可火了!】 火锅里炉子里先是放了珍珠、芋圆、芒果等等,再倒下浓郁的鲜奶或奶茶,感觉吃下去就是暖呼呼,又甜滋滋的!而且,食客还可以选择要“开火”或是“仙气”哦! 还有还有,店家也特别强调,他们家的芋圆都是全手工制作的,所以爱吃芋圆,又爱喝奶茶的你,千万不可错过了! 或许你会担心吃多了会腻,别怕!这份量本来就是2至3人份,可以在下午茶时段,和几个好朋友一起点上一个锅,拍拍照,再一边吃一边聊天,就不怕吃多了会腻啦! 营业时间:12PM--1AM 地址:22, Jalan Nagor, 10050 Pulau Pinang.
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