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今天想分享我们在纽西兰最爱，也可以说是我这辈子吃过最好吃的Pie！ 其实在纽西兰吃得最多的是Fish and Chips，几乎是走到哪里吃到哪里，因为只要去到一个新地方，就会有人跟你说：“这里的Fish and Chips很好吃，一定要尝试。”
 没有说Fish and Chips不好吃，只是吃多了就觉得好像都一样。 不过最让我难忘的却是Fairlie Bakehouse的Pork Belly Apple Sauce Pie  Fairlie Bakehouse位于南岛的Fairlie小镇，距离Lake Tekapo大概半个小时车程。我们当时住在Timaru Holiday Park，去Lake Tekapo约两个小时，同行的朋友很爱Lake Tekapo这个地方，那段时间去了好几趟，每次去当然也不会忘记转进Fairlie。  Fairlie Bakehouse在当地非常有名，每一次去都是大排长龙，里面提供好几种不同馅料的Pie，但我和普拉唯独钟爱Pork Belly Apple Sauce Pie！上层是一片很香脆的“烧肉皮”，内陷是满满的猪肉，夹带着的是苹果酱的香味，一口咬下去的感觉就像心都融化了，非常满足！那种好吃是用再多的言语都无法形容的，现在想起都要流口水了    另一个也让我们无法自拔的是Salmon Pie！内陷是一块很厚的三文鱼，吃了让人很有饱足感。每次去都很犹豫要选哪个，但超爱猪肉的我俩最终还是败倒在Pork Belly Apple Sauce Pie……
有机会的话，真心推荐到附近玩的朋友一定要去尝尝，绝对不会让你们失望的。 去Fairlie吃Pork Belly Pie成了我们在Timaru一个很开心的回忆。讲到这段回忆，还让我想起了一件超级难忘的经历。 那时候我们的工作是采苹果，5天制，有一次大家心血来潮要在来临的周末搞BBQ，一伙人开始忙东忙西准备食物，我和普拉什么都不会，但也不好意思袖手旁观，所以就自告奋勇帮忙去拿已经预定的Pizza。 从朋友M手中拿过Pizza订单后，我们和台湾友人V一起出门。当时店里坐满了客人，只有我们3个亚洲人，店员让我们坐着等，然后我们3个人开始小声聊大声笑，完全沉醉在自己的世界。 大概等了20分钟，店员觉得不对劲，请我们出示订单，然后一脸非常镇定地说：“Domino's Pizza在隔壁，我们这里是Pizza Hut。” 当下我们脸都绿了  店内所有人都抬头看着我们笑，真的恨不得马上找个洞钻进去。那些外国人一定觉得我们这3个亚洲人怎么会连Domino's Pizza和Pizza Hut都搞不清楚，真的是丢脸丢到家了~~~~ 我们快速冲出门到隔壁拿Domino's Pizza，回时还特地绕路走到对面取车，因为实在没有勇气再走过Pizza Hut门口。 我们3个是丢大脸，在Holiday Park准备BBQ的朋友听完故事后却是笑到前俯后仰……  都怪我们事先没有沟通清楚，还要连订单都没看清楚就横冲直撞出门了，结果才会摆了这么大一个乌龙
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