大家都说早餐是最重要的一餐,也有许多人说早餐要吃得像皇帝一样,但你真的都吃对了吗?不管是想要维持体态的,或是想要减重的人都应该挑对早餐,不要让你的身体一大早就承受许多负担。 国外网站《Prevention》列出以下4种「地雷早餐」,这些看似「健康」的早餐往往会让你的健康计划泡汤! 1.只喝果汁 早餐喜欢喝果汁?许多人会将冰箱内的水果全打成一杯果汁,但不吃正餐很可能让你营养摄取不足,曼哈顿营养师Rachael Link表示,打果汁可混合一些蔬菜,例如菠菜或红萝卜等,或可添加低脂牛奶,增加蛋白质摄取量。 2.面包配果酱 很多人会烤片面包、涂上果酱当早餐,但这并不会让你有足够的饱足感,市售果酱还可能让你摄取过多热量。营养师建议,将只有甜味的吐司果酱,替换成不含糖的坚果奶油,如果想增加风味,还可吃一些水果,像是切片的蓝莓或草莓。 3.麦片、优格中太多添加物 有些人会在优格和麦片中加入过多添加物,像是糖、蜂蜜或干燥水果等,这些东西热量不低,也无法提供你足够的蛋白质和纤维,让你容易饿。营养师建议,可选择加入一些天然水果,例如香蕉或苹果,降低你对甜味的依赖。 4.咖啡加太多糖 早上必喝咖啡?有些人为了避开苦味,会加入过多砂糖或果糖,这容易导致血糖不平衡,身体会产生更多胰岛素,让饥饿感加速出现。如果可以,建议只喝黑咖啡,别加糖。 |
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