大家都知道枸杞是一种营养丰富的食物,食用可以补血养肝,滋阴养肾,也有网传经常冲水喝可以保护眼睛,但中医师提醒,别忽略枸杞也是有药性的,不要为了保养眼睛而每天大量吃枸杞。 台湾中医诊所院长陈承吉表示,枸杞性平、带一点温,大部分人都能吃,不过不建议体质太过热性的人多吃枸杞。
“有些人有很明显的风热体质,如果要吃枸杞,我还会再外加偏凉性的菊花、决明子。再怎么温和的中药材,如果想每天吃当保养,都应该要先请中医师诊断,体质适合才能吃,该停就要停。” 医师也说,其实要养肝护眼,他不是只吃枸杞,还会加入其他药材取平衡。 “可使用菊花、桑叶、薄荷各一钱,枸杞、麦冬各两钱。”他表示,这些药材直接用600cc热水冲泡10~15分钟即可饮用,也可以回冲到没有味道为止。 陈承吉说,这个方子不会太过寒凉或温燥,很平和,是很好的护眼保养方,味道也甘甜。如果工作疲累,不妨再加一点参须补气。 另外,有报道称,枸杞中的叶黄素确实有利于保护视力,但是叶黄素的作用有限。对于老年性黄斑退化引起的视力下降、失明、白内障等眼部疾病,叶黄素能起到一定的预防和治疗作用。其次,日常生活中吃的枸杞,基本上是作为一种调味料,其使用的量并不多,因此人体通过枸杞获得叶黄素十分有限。 虽然吃枸杞或是喝枸杞泡水看似对眼睛有好处,但若没有咬碎、细嚼,仅能从中摄取到花青素等抗氧化物,而真正有益的叶黄素却无法释出,天天喝也没有护眼的效果。 如果想喝枸杞茶保养眼睛,医生也建议可以抓一小把枸杞冲热水饮用,一周喝3次即可。 |
ADVERTISEMENT