生蚝,相信是很多人都爱吃的海鲜之一。然而,日前就有一名妇女吃了生蚝后感染弧菌病(Vibriosis),双脚腐烂发黑,搏斗了21天后不敌病魔逝世。 综合外媒报道,来自美国德克萨斯州的55岁妇女Jeanette LeBlanc,去年到路易斯安那州探望亲友,期间和朋友一起吃了不少生蚝。据Jeanette LeBlanc的朋友透露,Jeanette LeBlanc在吃了生蚝后就身体出现不适,一开始是呼吸困难,之后身体还出现疹子,当时朋友和同性伴侣还以为她只是过敏。 没想到送入医院诊断后,医生确诊为感染弧菌。住院期间,她的腿部肌肉发黑坏死,与病魔博斗21天后,宣告不治。 研究弧菌的微生物学家Gabrielle Barbarite表示,弧菌其实不是食肉菌,人类接触到弧菌,皮肤并不会被分解。 “原本就有伤口,或吃到生的、受污染的海鲜,或喝下很多受污染的水,它才能进入你的血管。” 《Business Insider》报道,疾病预防控制中心估计,美国每年有8万弧菌感染病例,其中大部分是由于食用受污染的食物造成。虽然大多数人可以从感染中恢复,但有一种变种病毒,即创伤弧菌感染常常是致命的。
|
啊不然呢 发表于 10-1-2018 09:19 AM
这不代表不新鲜,素不素
黑馬王子 发表于 10-1-2018 02:10 AM
是的,不过要小心
贝壳类我都不吃的
ADVERTISEMENT