经常听人责斥某些太爱讲话的人:“口水多过茶!” 或形容某人诉说某件事时说得口沫横飞。虽然意思并不全然相同,但都用来表示对方的口水太多了。 其实在生活中,确实有人的口水会特别多,多到自己也不能控制,使致在说话时会口水花四溅。一些人甚至睡觉时都不自觉的流口水,醒来后枕头湿了一片。 口水的正确名词是唾液,是由口腔内唾液腺分泌出的无色液体。中医把唾液称为“津液”,并有“津血同源”的说法。是指津液和血液都来源于饮食的精气,能相互滋生,相互作用。 口水也有不少作用。记得小时候摔倒,擦破皮肤流血,或敲到头肿起来时,长辈都会教导用口水抹在患处就能止血消肿,据说还能消毒杀菌! 其实唾液在医学上确是有不少作用,日本研究人员就发现,唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。每口食物咀嚼30次,可使唾液与食物充分混合,能清理自由基,无形中就有抗癌作用。 它最广为人知的就是消化作用。它除了在进食时利于吞咽,当中所含的淀粉酶也能把食物中的淀粉分解成麦芽糖,让食物在口腔中就进入了消化过程。 如同上述所说,唾液确实有消炎及疗伤的功效。荷兰研究人员发现,唾液中的组织蛋白能缩短伤口愈合时间。口腔有伤口或拔牙后引起出血时,唾液也可帮助止血。在突然受伤又没药物的情况下,确可以在伤口涂些唾液。它所含的分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分,也能预防牙龈、口腔和咽喉发炎。 此外它也能保护口腔与牙齿的清洁。人吃东西时往往会在口腔积存食物残渣,使细菌有机会繁殖。而唾液在口腔内不断流动,就能给予牙齿和口腔进行清洗,从而保持口腔的清洁健康。同时它也能保护牙齿表面的珐琅质。 虽然唾液是这么有用,但是如果口水太多也确实是烦人的问题,尤其讲话时唾沫星子四溅,非常令人难堪。 其实口水太多往往是胃食管反流的表现。病理性反流是由于食管下括约肌的功能障碍,以致压力低下出现反流使口水增多。此外也可能是某些疾病的信号,例如胃溃疡、肝脏疾病、胰腺炎、神经疾病、食管梗阻等等。一些人服食某些药物,也会使口水增多。 在生活上也有一些措施可供改善: *抬高床头15~20厘米,以在睡眠时利用重力作用加强胃酸清除能力,减少夜间反流。 *减少食用脂肪、巧克力、茶、咖啡等食物,以防降低食管下括约肌压力而增加唾液量。 *烟酒可削弱食管清除酸的能力以及削弱食管上皮的保护功能,降低食管下括约肌压力,因此最好戒烟酒。 *睡前避免饱食,以减少唾液夜间反流。 |
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