大米是国民主食,尽管许多人认为米饭会引起很多疾病。为了破除大米是导致糖尿病等现代文明病的迷思,即日起至10月15日,万达广场底层将举办“稻米日”,让民众更了解大米的益处,并且纠正对大米的错误认知。 这个首开先河的“稻米日”是由Jasmine食品机构有限公司和特福(Tefal)联合呈献的年度新活动,现场也将展示Jasmine旗下各种健康米谷,及Tefal的家电产品。 Dish by Ili创办人兼马来西亚2016年Food Hero得奖者Ili Sulaiman厨师,及伯乐大学学院烹饪系执行主厨Fami Taufeq厨师也将在现场大展厨艺,呈献他们的米饭杰作。 此外,伯乐大学学院也为活动精心准备了一份特色椰浆饭的独家食谱。活动期间,他们都会在现场示范烹饪这道美食的步骤。 这个主打美食和健康的展会,也邀请了国家心脏中心为民众进行免费的健康检查,并且举办多场健康讲座,分享嘉宾就包括了营养师和健身教练。其他活动包括烹饪班、烹饪示范、免费派米、幸运抽奖和米谷展览。 为了一家大小的健康着想,想知道吃饭到底会不会导致糖尿病和心脏病,这个周末不妨抽空到“稻米日”展览会走一趟吧!
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