大马各大城镇近期掀起cafe潮,西式、韩式cafe,四处林立,泡cafe变成一种生活时尚。如果你是常常泡cafe,又到过很多cafe尝鲜的,一定会察觉一件事:做什么这些cafe的装潢、菜单好像都很接近?用色不是黑,就是沉(这里的cafe倾向采用暗沉的颜色); 用灯不是暗,就是橙(cafe都喜欢用爱迪生灯泡),无论是新、旧cafe,大部分都喜欢朝着这个方向装潢,走简约风或其他东方格调的,并不多见。
有人说,这是营造气氛嘛,你懂什么?我知道,这样的气氛很舒服,但大家都长得差不多,再加上cafe的消费也不便宜,泡着泡着,那新鲜感很容易就没有了,所以我现在也极少泡cafe,只是偶尔和家人或友人去喝个茶、吹个水,如是而已。不过,除了这里,其实大马人最喜爱的泰国旅游点 – 曼谷,也是cafe林立,而且数量绝对超越吉隆坡,类型、装潢也很多元化,有者集中在同一条街上,有者就散落在乱中有序的曼谷街道旁,有者更是座落在你想象不到的地方内。 Toby’s On Sukhumvit 38 常去曼谷的大马人,应该都很熟悉素坤逸路(Thanon Sukhumvit)。这是曼谷主要的商业街之一,也是城中最塞车的地段,和游客云集的Phloen Chit与Phetchaburi两条主要干道,这里比较多上班族,所以隐藏着很多当地上班族常泡的cafe。比如素坤逸路的通罗区(Thong Lo)内的小巷,就有很多cafe,特别是人烟稀少的第八巷(Soi 38),更是隐藏着几间被泰国网友票投曼谷最佳的cafe,其中一间就是Toby’s。 这家cafe走的是日式复古风,简约明亮,虽然价格有些偏高(其实换算成令吉,饮料或餐点价格和吉隆坡的cafe差不多,不过这个价位在曼谷算是有些高了),但饮料和食物都不错(很多人来这里是吃早午餐的,而我只是来喝咖啡吃蛋糕的,所以“食物不错”是听回来的,不过我可以很确定的告诉你,他家的咖啡香而不涩,蛋糕香而不腻)、店员也很好笑容,服务也很周到,不愧是票选最佳。 Hands & Heart 同样也是第八巷,与Toby’s距离不远,有另外一间“最佳cafe”,就是全白的Hands & Heart。不过我也只是经过,没有进去,据闻也是相当不错,食物和饮料的价格比Toby’s便宜,走的也是带有点日式的简约风,但店面比较小,也是比较多当地的白领上班族光顾(Toby’s的主要客户群,大多是在曼谷工作的外籍人士)。 要到第八巷(Soi 38)不难,可乘搭BTS到Thong Lo站下车,走4号出口,拐进Soi Sukhumvit 38,往前走约5~8分钟即可。如果想象不到,可以查阅谷歌地图。 Artis Coffee 当然,如果你刚好在素坤逸路的Terminal 21购物商圈,不想浪费时间特地跑去通罗区,那你还可以待在阿素区(Asok)找cafe。阿素区的素坤逸大路旁已有很多cafe,这里的上班族虽然很多,但因为太接近办公室,所以他们大部分都会选择外带,因此你会发现在这一带的cafe店面会比较小,而在本区所有cafe中,要数Artis Coffee最受欢迎。 这家cafe属于很典型的咖啡厅,装潢会比较普通,走的是传统的西式经典风,店面也较小,食物选择也简单,虽然名气没有上面几间响亮,但无论咖啡或食物都很不错(特别是牛角包,新鲜又美味,如果你喜欢吃牛角包,这里就是你必须来朝圣的),而且价格相宜,早餐还会提供超值的套餐,算是沧海遗珠。 要到这家cafe,你可以乘搭BTS到Asok站,走Exchange Tower出口,出站U转后沿着素坤逸路直走约5分钟即可。还看不懂,谷歌地图能够指引你。
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