繁忙都市人饮食不定,胃病是现代人的文明病,而胃酸倒流是困扰多数人的问题。胃酸倒流时感觉让人难耐,有些人明知肠胃不好就是爱碰地雷食物,有些人则完全不懂自己为何会胃酸倒流,以致状况出现让人难以工作或就寝。 其实胃酸倒流和饮食及生活压力息息相关,除了要放慢生活步伐,如果能多注意少吃地雷食物,可以减缓给胃部带来的压力。 如果你一直面对胃酸的困扰,应噶避免吃以下7种地雷食物: 1.巧克力 巧克力是许多人特别女性爱吃的食物,但是如果你面对胃酸倒流问题,最好是能减少把巧克力当零食。这是因为巧克力含咖啡因及刺激物如咖啡碱会引起胃酸倒流。而巧克力是高脂肪零食,脂肪难以被消化会增加胃消化压力,同时,巧克力含有的可可成分是抗氧化物,也是容易引发胃酸倒流问题。 2.煎炸食物 煎炸食物是现代人的最爱,但是这也是最容易导致“火烧心”的地雷食物。和巧克力一样,煎炸食物是高脂肪食物,大量的脂肪会刺激胃部释放更多胃酸助消化。而高脂肪食物也难以被消化,进一步增加了胃部压力。 3.酒 现代人应酬娱乐多,酒精也成为生活的一部分,但是无论是啤酒、红酒、白酒、香槟还是烈酒,这些都是会引起胃酸逆流的“凶手”,因为酒精多属酸性,刺激胃部分泌更多胃酸消化,增加胃酸逆流问题。
4.高脂肪食物 如以上所说,巧克力和煎炸食物是属高脂肪食物会导致胃酸倒流,但除了这两种,其实肉类本身也是难消化食物,在胃部逗留时间较长,也会增加胃部负担。因此,受胃酸倒流困扰者在饮食方面尽可能清淡,避免以肉类为主食。 5.咖啡因 咖啡是现代人喜欢的饮料,但是咖啡因也是导致食道括约肌松弛的饮料,因此应该减少饮用。不过如果你是一天一杯咖啡,情况不会那么糟,但如果你是无啡不欢,一天必须至少2杯以上,就必须要自我警惕。 6.高脂奶类制品 牛奶是营养饮料,但为何会导致胃酸倒流呢?如果你喜爱喝全脂牛奶,或者全脂芝士或乳酪,那么就要特别警惕避免睡前睡前饮/食用。因为当你睡觉时,胃部会释放大量胃酸导致增加胃酸倒流机率。 7.汽水 很多人胃酸倒流就很想喝冷饮或者来杯汽水让身体舒缓,但这其实是地雷!汽水中由二氧化碳形成的气泡会对胃部形成压力,如果你是饮用含咖啡因的汽水,情况会更糟糕,因此最好少饮为妙! |
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