網路上看到一則新聞，説是正在接受化療的患者，不可以食用牛奶和鷄蛋，因爲這兩種食物屬於會導致癌細胞復生的“發物”。但根據普通常識，除了腸胃功能不好的人不建議食用牛奶鷄蛋外，這兩種食物對於普通人是補充營養非常高性價比的方式，那麽對於化療期間本來就身體虛弱的病患來説，這兩種食物無疑是非常好的營養補給物，但爲什麽會有這種傳聞的出現？筆者準備扒一扒！

圖源：https://image.39health.com.tw/auth/w/20180424/39699.jpg

研究發現，有近一半的癌症病人並非死於疾病本身，而是死於營養不良。據瞭解，很多癌症患者得病后，就急忙改成了素食主義者，認爲不吃肉就能餓死癌細胞。然而實際上，除了本身就是素食主義者的病患外，突然停止蛋奶魚肉的攝入，會導致病患身體裏的蛋白質攝取不足，造成體重驟降且身體抵抗力變弱。所以對於癌症患者來説，保證身體的營養補給，才能和病魔做鬥爭。

首先，癌症患者要保證攝入讓身體正常運轉的熱量，保證足量的蛋白質和碳水化合物的攝入。其次，癌症病人要忌口紅肉，禁烟酒！

那麽“發物”兩個字爲什麽會困擾很多癌症化療的患者呢？主要是大眾認爲“發物”會加重病情、引發症狀。但從最早提出“發物”概念的中醫，到現代的醫學和病理學，對“發物”都有各自的理解，還未對發物有統一且明確的概念定義。

綜上，化療患者還是多聼聼醫生的意見，不要盲目聽從網絡傳言，保證營養攝入，養好身體才是關鍵！

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參考文章：《營養師告訴你:癌症化療期間的食物應該怎麼吃》 

原文出自 39健康網
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