歲月倏然，總感覺入冬才幾天，這一轉眼已是大雪節氣。這些年，早就沒有了小時候一場雪又連著一場雪的情景，今年亦是如此。自從立冬那場突然造訪的降雪，迄今便沒有再下雪，人們也開始寄希望於大雪節氣，盼了一天又一天。到了該下雪又久未降雪的節氣，讓人們感覺最深刻的一個字就是“燥”，家中的老人、孩子本身抵抗力就稍弱，稍不留神就咳個不停。

人們也感覺皮膚像久未滋潤的樹皮般乾燥，更有甚者口齒上火、咽喉紅痛、目赤耳鳴、便秘尿黃。雖然每個人冬燥上火的表現不一樣，但給人的感覺卻大同小異，怎一個“燥”字了得。如果家人有了這些表現，那要注意給家人滋潤冬燥了，絕佳的方法便是食補：大雪後，這5種水果要多吃，滿滿維生素，滋潤冬燥，全家身體好。

對於很多70、80後走過來的人們來說，小時候缺醫少藥，到了冬天稍不留神就會冬燥上火，咳個不停。在那個年代，也沒有一劑能立竿見影的良藥，每次母親總會步行十多里的土路，趕到農村大集上買上一兩個梨子。回到家後切成小塊，加入冰糖給孩子們熬上一大碗冰糖梨汁，那種清甜冰爽的勁兒，幾大口就吃光，第二天咳嗽便明顯好轉了。這也的確，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，含有豐富的多種維生素，特別是維生素C含量尤其豐富，清脆怡人、清甜多汁。除了具有較好的潤燥止咳、潤肺化痰的益處之外，對常見的各種冬燥均有明顯的滋潤作用。

如果單論維生素C含量，蔬菜中非西蘭花、辣椒莫屬，那水果中應是橙子、橘子名列前茅。橙子含有豐富的維生素C，是維C含量最多的水果之一；此外，橙子也是各種維生素的寶庫，除維生素C之外，維生素E、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B族均含量豐富。橙子也是鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素含量豐富的一種水果，除了可以直接生食外，榨成清甜的橙汁也是一種不錯的選擇。

蘋果是一種世界上流行範圍最廣的水果，也是受歡迎程度最廣泛的一種水果。在歐美等西方國家，蘋果更是聖誕節必不可少的水果之一；在我國，蘋果還是一種吉祥果，寓意平平安安。蘋果含有豐富的多種維生素，特別是對皮膚有重要益處的維生素C、維生素E、維生素B族等，含量特別豐富，冬季常吃具有極好的滋潤皮膚、嫩膚養顏的益處。蘋果也是一種鉀、鈣、鐵、鎂等微量元素含量豐富的水果品種，大雪之後更要常吃才行。蘋果雖然吃起來比較清甜，但是蘋果卻是一種熱量極低的低卡水果品種，是瘦身者最理想的水果之一。

獼猴桃是原產於我國的一種水果，產於我國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮，因為成熟後的獼猴桃表面佈滿細密的絨毛，是獼猴最愛吃的水果品種，故得名“獼猴桃”，傳入新西蘭之後，又被稱為“奇異果”。每個人一天吃半個獼猴桃，便能滿足人體全天維生素C的需求量，這也為獼猴桃贏得了“水果之王”的美譽。除了常見的維生素C、維生素E、維生素A、維生素B族、胡蘿蔔素等維生素之外，獼猴桃還含有豐富的葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀等多種營養元素，是一種典型的高鉀低鈉型水果。

一說起山楂，很多人一下子便想起了脆爽清甜的“冰糖葫蘆”，這也成為了很多人兒時最美好的印記。山楂是冬季最時令的水果品種之一，味道甜中帶酸，也正因為如此，山楂也成為了一種健脾開胃、促進消化的水果。山楂雖然稱不上是味道最甜美的水果，但絕對是對人體益處最多的水果之一，含有多種維生素及抗氧化成分，對於老年人常見的“三高”均具有較好的作用。因此，家中老人、孩子、愛美女士到了冬季要適當多吃點山楂。

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