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发表于 7-3-2004 01:28 AM
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paperdoll 于 09:54 AM 说 :
就是带点甜味吧？芋泥要加糖吗？
要~
但是因为糯米本身已经有少许甜味了,
所以可以不必加太多~ |
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楼主 |
发表于 8-3-2004 07:18 AM
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发表于 24-7-2006 09:38 AM
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有一道泰式小吃，是以糯米加上榴连及椰浆煮成，请问谁可以分享详细的煮法呢？ |
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发表于 25-7-2006 08:29 PM
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原帖由 綠眼精靈 于 28-2-2004 07:14 AM 发表
生炒糯米飯
材料:
生糯米 8兩
港式臘腸 1條
港式肝腸 1條
蝦米 1兩
香菇丁 1兩
紅蔥末 1兩
蛋皮絲 適量
香菜末 適量
蔥花 適量
调味料:
蠔油 1小匙
老抽 1小匙
麻油 適量 ...
也可把上述材料煮熟后，用春卷皮包成小春卷，然后炸成金黄色，另有一番滋味哦！ |
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发表于 25-7-2006 08:39 PM
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猪肉碎、大木耳切丝、马蹄切碎、红萝卜切丝、青葱切细,调味加太白粉，打出胶
,做成肉丸滚上泡过夜的糯米，蒸熟后就是珍珠肉丸啦！ |
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发表于 25-11-2008 04:19 PM
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