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楼主 |
发表于 7-12-2007 10:56 AM
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回复 #100 撒拉 的帖子
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哦，不好意思，哈哈，刚好我的输入法写sa la就出现你的名字哦。哈哈哈。 |
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楼主 |
发表于 7-12-2007 11:02 AM
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回复 #101 ling3298 的帖子
硬？怎么硬？你的饼干有打成粉吗？
牛油和糖有打到发白吗？
hmmm...怎么会这样。。。 |
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发表于 7-12-2007 02:32 PM
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蛋糕硬到我老公以为我做糕.
饼干我蘑到变成粉.
牛油和糖我打到看到有点白就加饼干.
是我用糖粉的关系或是蒸太久?
谢谢! |
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发表于 7-12-2007 06:21 PM
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楼主 |
发表于 7-12-2007 11:09 PM
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回复 #104 ling3298 的帖子
你你你，你的蛋呢？
没有加鸡蛋吗？ |
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楼主 |
发表于 7-12-2007 11:11 PM
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回复 #105 longsy714 的帖子
哈哈哈，看来我的标题，吸引了很多人进来看哦
顺便报告一下，我托台湾朋友帮我买的模具，现在应该已经躺在邮局了，哈哈，偏偏明早我office没有开，我写的地址又是公司地址，看来，我会亲自跑去邮局领回我的宝贝们咯。 |
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发表于 8-12-2007 09:20 AM
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楼主 |
发表于 8-12-2007 11:30 AM
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今天：
8.10am 去邮政局
8.30am 邮政局终于开门了
8.44am 我终于拿到了从台湾寄来的包裹
整理照片中，哈哈，等下上来贴最新的战利品 |
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楼主 |
发表于 8-12-2007 11:32 AM
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回复 #108 ling3298 的帖子
我是把糖和牛油一起打到白色
才加入鸡蛋，搅匀。
再下饼干粉的。
加油哦！ |
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楼主 |
发表于 8-12-2007 01:45 PM
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发表于 8-12-2007 04:35 PM
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发表于 8-12-2007 04:53 PM
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发表于 8-12-2007 04:59 PM
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做到不会发可能是没打到它发
我不能再打了我的手好酸因为我是用筷子打的
而且我的饼干是用普通的饼干所以做出来很多油还有是用手弄碎的 |
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楼主 |
发表于 9-12-2007 02:03 AM
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原帖由 shaddy 于 8-12-2007 04:59 PM 发表 
做到不会发可能是没打到它发
我不能再打了我的手好酸因为我是用筷子打的
而且我的饼干是用普通的饼干所以做出来很多油还有是用手弄碎的
你可以去买打蛋器啊，不会很贵的。
手酸，就停一下，在继续咯，应该没问题的。
我没有mixer之前，也是用打蛋器，慢慢搅。
什么饼干？是不是苏打饼来的?我是用jacXbs 的 cream creakers，所以没有油的。
以前没有blender的时候，我也试用把饼干放在袋子里，用玻璃罐敲碎，然后在滚来滚去弄成粉粉的。 |
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发表于 9-12-2007 08:46 AM
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原帖由 FridaTan 于 2007/12/9 02:03 AM 发表
你可以去买打蛋器啊，不会很贵的。
手酸，就停一下，在继续咯，应该没问题的。
我没有mixer之前，也是用打蛋器，慢慢搅。
什么饼干？是不是苏打饼来的?我是用jacXbs 的 cream creakers，所以没有油的。 ...
打蛋是不能停的
如果停了好像不会发
好下次我用那饼干做看看
其实我吃到像牛油蛋糕多过像苏打蛋糕是为什么？
是不是苏打饼放太少了
[ 本帖最后由 shaddy 于 9-12-2007 01:14 PM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 9-12-2007 01:09 PM
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回复 #116 shaddy 的帖子
我用的全是苏打饼。
我不是先打蛋，我先把牛油和糖打到发白。
再下蛋，然后就搅拌均匀而已。 |
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发表于 9-12-2007 01:19 PM
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发表于 9-12-2007 01:27 PM
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楼主 |
发表于 9-12-2007 04:58 PM
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回复 shaddy
卖相不错啊，蘸辣椒酱一定好好吃
回复 龙儿
是啊是啊，真得很高兴哦，哈哈。昨晚来漏夜烘曲奇
等下有朋友邀来我家聚餐，还没空整理照片，虽然我还不太会做曲奇，不过，就上来和大家分享。等我哦。 |
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发表于 9-12-2007 05:04 PM
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原帖由 FridaTan 于 12/8/2007 01:45 PM 发表
经过多番的搜寻，终于，我败了一大堆的厨房小道具。
今天早上跑去邮局拿回的哦。
http://img.photobucket.com/albums/v502/FridaTan/cooking%20tools/DSC06005.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v50 ...
全都很可爱哦。。。在什么网站可以买到？还是你托你的朋友买？有地址嘛？ |
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