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我的厨房:我的菜肴
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楼主 |
发表于 15-4-2007 08:52 AM
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简简单单又一餐
马零薯
只是爆香蒜米,下主角炒一下,然后下调味料如酱油,胡椒粉和少许的黑酱油,过后就焖一阵就可以上桌了.
炒杂 材料=虾,小玉蜀黍,罗卜,青包菜花 蒸鱼 淋上酱汁蒸它十分钟就可以了.
[ 本帖最后由 evonne39 于 15-4-2007 09:18 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 15-4-2007 09:24 AM
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大和照
以上的都是上两个星期日的晚餐. |
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发表于 15-4-2007 11:13 AM
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我超爱这个的!
楼主加油哦!
期待你的新菜~~ |
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楼主 |
发表于 15-4-2007 02:52 PM
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楼主 |
发表于 15-4-2007 02:55 PM
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发表于 15-4-2007 04:31 PM
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发表于 15-4-2007 08:58 PM
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发表于 15-4-2007 09:03 PM
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:18 AM
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:20 AM
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:16 PM
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15/4/2007 - 星期日
星期日的我会煮比较多的菜肴...再褒个汤..
大家知道什么是左口鱼吗? 它两面的身体都是不一样的颜色. 一面浅另一面就深色. 据说深色的那面因为是长时间贴在海里的泥土上. (其实这两个星期所煮的鱼和虾都是在家乡带回来的,下个星期起,就没有如此丰富了 )
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:23 PM
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15/04/2007-星期日
以下是包水饺所用的材料:
1.水饺皮
2.红萝卜
3. 虾
4.猪肉碎
红萝卜和猪肉碎掺在一起.放只虾,包起来就可以炸了. |
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:29 PM
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:34 PM
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16/04/2007-星期一
昨晚特地褒多一点饭,以留到今天拿来炒
总觉得自己的炒饭不是那么够味...可能是火喉的关系还是下比较少的酱油还是什么的.
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发表于 16-4-2007 08:44 PM
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LZ...
西洋菜一定要煮超过4个小时才可以哦
不然太凉 |
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楼主 |
发表于 16-4-2007 08:55 PM
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原帖由 eddygry 于 16-4-2007 08:44 PM 发表
LZ...
西洋菜一定要煮超过4个小时才可以哦
不然太凉
吓?有这样的说法的啊? 我图片那个是刚刚褒的. 恩,算起来,我应该有褒到3 1/2 - 4小时啦..
我会记得你的提醒了下次. |
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发表于 16-4-2007 09:03 PM
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原帖由 evonne39 于 16-4-2007 08:55 PM 发表
吓?有这样的说法的啊? 我图片那个是刚刚褒的. 恩,算起来,我应该有褒到3 1/2 - 4小时啦..
我会记得你的提醒了下次.
有啊
我的脚打球时常受伤
去给铁打医师推拿的时候
他告诉我
我这样的情况
如果要喝西洋菜汤的话
一定要确保那个汤褒超过4个小时 |
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发表于 16-4-2007 10:44 PM
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我比较喜欢吃汤的水饺
那个鱼我还真没听过叻!跟普通的鱼有什么不同吗? |
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楼主 |
发表于 17-4-2007 08:02 AM
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原帖由 思念离我很近 于 16-4-2007 10:44 PM 发表
我比较喜欢吃汤的水饺
那个鱼我还真没听过叻!跟普通的鱼有什么不同吗?
因为有褒汤嘛,不是拿来炸咯. 再加上没有江鱼仔了...没得熬高汤
p/s:其实我的水饺不是那么美味. |
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