“熊貓愛登”上菜 - 肉醬義大利麵（Meat Sauce Spaghetti)

longsy714 · 发表于 5-1-2007 09:46 PM

原帖由 aidenzzz 于 5-1-2007 06:11 PM 发表

我的湯圓是在巴刹買的。。。不過不是冷凍得！！！要自己搓圓它的！！！有那一位可以幫幫 ailing 啊？？

http://www.wretch.cc/blog/lsy714&article_id=9679964
提供給大家參考.....希望有幫助!

aidenzzz · 发表于 7-1-2007 01:18 AM

今天看了電影后我朋友說要到我家來談天，又說想吃甜品所以就煮湯圓紅豆湯給他們吃!!!
當然又要拍照來和你們分享啦!!!
拍的好看嗎??

今天懶,我用冷凍湯圓!!!

[ 本帖最后由 aidenzzz 于 7-1-2007 03:51 AM 编辑 ]

yan801010 · 发表于 7-1-2007 01:26 AM

很喜欢你照片的背景~
我也要学了~

aidenzzz · 发表于 7-1-2007 01:36 AM

原帖由 yan801010 于 7-1-2007 01:26 AM 发表
很喜欢你照片的背景~
我也要学了~

謝謝!! 多多指教!!
btw想在這裡貼我在外面吃的午餐很晚餐,有人要看嗎???

yan801010 · 发表于 7-1-2007 02:39 PM

原帖由 aidenzzz 于 7-1-2007 01:36 AM 发表

謝謝!! 多多指教!!
btw想在這裡貼我在外面吃的午餐很晚餐,有人要看嗎???

想看啊~
如果贴在《美食烹饪》会不会比较贴切涅？

aidenzzz · 发表于 7-1-2007 03:35 PM

原帖由 yan801010 于 7-1-2007 02:39 PM 发表

想看啊~
如果贴在《美食烹饪》会不会比较贴切涅？

對咯!!!不過很懶惰開帖!!!在一個帖比較容易manage mah!!! 哈哈哈!!!

eddygry · 发表于 7-1-2007 04:02 PM

原帖由 aidenzzz 于 5-1-2007 06:11 PM 发表

我的湯圓是在巴刹買的。。。不過不是冷凍得！！！要自己搓圓它的！！！有那一位可以幫幫 ailing 啊？？

那你买的就不是汤圆了。。而是糯米团。。。

aidenzzz · 发表于 7-1-2007 04:51 PM

原帖由 eddygry 于 7-1-2007 04:02 PM 发表

那你买的就不是汤圆了。。而是糯米团。。。

被你打敗了!!!

eddygry · 发表于 7-1-2007 07:41 PM

原帖由 aidenzzz 于 7-1-2007 04:51 PM 发表

被你打敗了!!!

打败？？？
什么和什么？？？

aidenzzz · 发表于 7-1-2007 08:06 PM

原帖由 eddygry 于 7-1-2007 07:41 PM 发表

打败？？？
什么和什么？？？

被你抓到我的語病咯！！哈哈哈！！！

appleckyap · 发表于 7-1-2007 09:56 PM

好好吃的样子。

不过我比较喜欢烂一点的红豆汤。

ailing · 发表于 8-1-2007 02:56 AM

回复 #38 aidenzzz 的帖子
呵呵
有時候覺得買冷凍的還更省事

回复 #41 longsy714 的帖子
謝謝龍兒幫忙
我有空再試一下

aidenzzz · 发表于 11-1-2007 10:57 PM

原帖由 appleckyap 于 7-1-2007 09:56 PM 发表
好好吃的样子。
不过我比较喜欢烂一点的红豆汤。

我也是,不過那天有點趕
加上遲了!!!

aidenzzz · 发表于 11-1-2007 10:58 PM

原帖由 ailing 于 8-1-2007 02:56 AM 发表
回复 #38 aidenzzz 的帖子
呵呵
有時候覺得買冷凍的還更省事

回复 #41 longsy714 的帖子
謝謝龍兒幫忙
我有空再試一下

紅豆湯我就用了冷凍的湯圓

aidenzzz · 发表于 11-1-2007 11:49 PM

今天又下廚了!!煮了可樂雞翅
看一看然後給點意見ok???

材料 :
雞翅    5只
可樂    1杯 (300ml）

醃料 :
鹽       1/2 茶匙
醬清/油 1/2 湯匙
黍粉    1 湯匙
蠔油    1 茶匙
紹酒    1/2 湯匙(可以不加)
蒜蓉    1/2 湯匙
麻油    少許

做法：
1. 把雞翅洗乾淨。切成兩段,抹干
2. 把醃雞翅(加入所有醃料,最少要醃30分鐘)
3. 把鍋燒熱，加少許油
4. 把雞翅膀兩面煎到金黃色
5. 然後把可樂倒入
6. 蓋上鍋蓋
7. 用中火/小火煮到可樂差不多要收干時，熄火
8. 就ok la!!

** 記得要看火, 不然會煮焦喲!!

[ 本帖最后由 aidenzzz 于 12-1-2007 02:51 PM 编辑 ]

eddygry · 发表于 12-1-2007 12:13 AM

原帖由 aidenzzz 于 11-1-2007 11:49 PM 发表

这个我喜欢
颜色很美
时间火候拿捏得很perfect
至于味道嘛我就不知道咯

bug2004 · 发表于 12-1-2007 12:15 AM

好吃吗？我也想想试试看！！

aidenzzz · 发表于 12-1-2007 12:20 AM

原帖由 eddygry 于 12-1-2007 12:13 AM 发表

这个我喜欢
颜色很美
时间火候拿捏得很perfect
至于味道嘛我就不知道咯

謝謝!!味道??你試一試就知道了咯!!!

aidenzzz · 发表于 12-1-2007 12:23 AM

原帖由 bug2004 于 12-1-2007 12:15 AM 发表
好吃吗？我也想想试试看！！

不錯呀!! 甜甜的.可以試一試

yan801010 · 发表于 12-1-2007 01:18 PM

盖上锅盖就不能收汁了，不是吗？

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“熊貓愛登”上菜 - 肉醬義大利麵 （Meat Sauce Spaghetti)

湯圓紅豆湯

可樂雞翅

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