撒拉廚房日記。。。。**几乎被我遗忘的帖**

撒拉

原帖由 纪珂琳 于 9-11-2006 02:31 PM 发表



那我要香炸虾球应该可以了吧。。。。。

那你买虾过来啦.......

纪珂琳

原帖由 撒拉 于 9-11-2006 03:01 PM 发表

那你买虾过来啦.......

可以叫阿TOL一起吃吗？？原来她很会煮的。。尤其是tom yam!!!

撒拉

黄姜炸鸡。。。。味道还不错。。。

炒鬼豆苗。。。。我很爱吃的。。。。

午餐肉蒸蛋。。。。
每天都想吃蛋。。。。。

突然想吃腊肠。。。。

撒拉

咕佬肉。。。加入自己炸的薯條。。。。

jasonyan

我要跟琳姐姐一起去你家吃了啦

akina2000

教我怎样做古噜肉 ，我不会做酱汁

撒拉

原帖由 akina2000 于 12-11-2006 09:51 AM 发表
教我怎样做古噜肉 ，我不会做酱汁

材料：洋蔥﹐番茄﹐燈籠椒﹐黃梨切塊。。。。
汁料：番茄醬3大匙
      辣椒醬1大匙
      酸梅醬1大匙
      糖1大匙
      鹽1小匙
      白醋1/2小匙
      水100ml

將材料用少許油炒香。。。。
加入汁料煮至濃稠即可。。。
然後將炸好的豬肉放入快炒﹐乘熱吃就很美味了。。。

謝謝你支持。。。。

[ 本帖最后由 撒拉 于 12-11-2006 10:32 AM 编辑 ]

akina2000

谢谢。。。。得空就试下

小白兔

原帖由 撒拉 于 9-11-2006 10:45 AM 发表
我是用A1的牌子，他有煮肉类，海鲜类，还有印度咖喱。。。

A1的咖哩料很好吃吗？
我很久没有煮咖哩了也。。。
应为没有时间弄咖哩料哦。。。。
如果A1的好吃我也想买来煮哦。。。

撒拉

原帖由 小白兔 于 13-11-2006 10:47 AM 发表

A1的咖哩料很好吃吗？
我很久没有煮咖哩了也。。。
应为没有时间弄咖哩料哦。。。。
如果A1的好吃我也想买来煮哦。。。

暫時我只試過A1。。。。。你買來試試吧。。。才三塊多一包。。。。

蘑菇

红毛榴莲煲汤还是第一次见过
怎么处理呢
是用果肉吗？还是去皮切块？

撒拉

原帖由 蘑菇 于 14-11-2006 12:56 PM 发表
红毛榴莲煲汤还是第一次见过
怎么处理呢
是用果肉吗？还是去皮切块？

用生的红毛榴莲.....先去皮,果肉切块....
排骨先用滚水汤一下,和红枣全部煲2小时....

撒拉

最近发觉黄姜粉煎鱼真的很好吃......
那天我亲戚在巴刹买到十块三条石班,送了两条给我....

炒包菜.....我的最爱.....
虾肉切一半后，炒时就会卷起来，好可爱。。。。


HAM肉煎蛋....

ABC汤，被我家婆加了一汤匙麻油，我个人觉得不好喝



[ 本帖最后由 撒拉 于 15-11-2006 12:31 AM 编辑 ]

撒拉

今天朋友來我家吃意大利面。。。。


[ 本帖最后由 撒拉 于 16-11-2006 01:58 PM 编辑 ]

撒拉

用DORY FISH炒的﹐原本想炒姜蔥魚片﹐可是臨時買不到青蔥﹐顏色沒那麼好看了。。。

最近才知道原來可以用絲瓜炒蛋﹐而且非常好吃。。。

最簡單的碌油菜。。。。

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賣相好好噢。。看見都餓了。。好餓﹗﹗

yan801010

我也饿了···小二！来三碗饭~ 大的！

loh

撒拉，我来捧场了，
原来你那么厉害烧菜的。。。。
有空请我去你家吃呀！！！

撒拉

不好意思啦。。。家常便飯而已。。。。
有些還是佳裡抄的啦。。。。

loh

今天有什么好介绍。。。
我妈妈老是吵不知道弄什么菜好。。。
去到巴刹都不会买菜了。。。